技術(shù)簡介
　　硫酸軟骨素是從哺乳動(dòng)物的喉骨、鼻骨和氣管等軟骨組織中提取的酸性粘多糖。具有抗凝血、抗血栓、調(diào)節(jié)血脂、抗炎及保護(hù)骨關(guān)節(jié)、調(diào)節(jié)細(xì)胞粘附作用、阻礙血栓生成、抗氧化、抗纖維化、調(diào)節(jié)神經(jīng)生長等藥理作用，還可用于預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化、提高機(jī)體免疫力、治療風(fēng)濕病和腎炎及由鏈霉素引起的聽覺障礙和肝炎的輔助治療等。
該技術(shù)以羊軟骨為原料，利用稀堿和酶法相結(jié)合的方法提取制備硫酸軟骨素，通過二次正交旋轉(zhuǎn)組合設(shè)計(jì)優(yōu)化堿法和酶法提取工藝參數(shù)，采用超濾法分離純化硫酸軟骨素，提高了硫酸軟骨素產(chǎn)品得率和含量，充分利用副產(chǎn)物羊骨資源，提高羊產(chǎn)業(yè)的附加值。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和加工工藝
　　產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：得率14.36%，純度90%以上。
加工工藝：羊軟骨 → 預(yù)處理 → 堿提取 → 過濾 → 酶解 → 過濾 → 抽濾 → 超濾濃縮 → 干燥 → 硫酸軟骨素
經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
　　如果生產(chǎn)成初級(jí)加工產(chǎn)品骨粉，1千克骨粉按5元計(jì)算，1000噸骨粉為500萬元，如果用來生產(chǎn)硫酸軟骨素，1千克鮮骨可提取出143.6克硫酸軟骨素，1千克硫酸軟骨素按500元計(jì)算，1000噸鮮骨可以生產(chǎn)出143.6噸硫酸軟骨素，價(jià)值7180萬元，大幅度提高了副產(chǎn)物骨的附加值。
　市場前景
　　硫酸軟骨素是一種酸性粘多糖，它主要存在于哺乳動(dòng)物的軟骨、肌腱、韌帶、肌膜及血管壁中，可以調(diào)節(jié)體內(nèi)水分、抗凝血、保護(hù)和修復(fù)神經(jīng)元、抗腫瘤、抗病毒、抗炎癥、降血脂、防止動(dòng)脈粥樣硬化、抗氧化、清除自由基和延緩衰老的作用，可用于藥物、食品、飲料、各種保健品及高檔化妝品中，應(yīng)用范圍廣。
我國是世界上最大的羊肉生產(chǎn)國，羊肉產(chǎn)量自1986年以來一直居世界首位，2010年達(dá)398萬噸，占世界羊肉產(chǎn)量的三分之一，由此產(chǎn)生了大量的羊骨。目前，我國羊骨利用率極低，大多用在飼料加工業(yè)，沒有充分實(shí)現(xiàn)羊骨的可利用價(jià)值。羊軟骨中硫酸軟骨素含量較高，利用羊軟骨制備硫酸軟骨素，不僅可以充分利用資源豐富的羊軟骨，減少環(huán)境污染，還為滿足需求量日益俱增的硫酸軟骨素，提供了一個(gè)新的途徑。
該技術(shù)生產(chǎn)的硫酸軟骨素生產(chǎn)周期短，產(chǎn)品得率和含量都較高，在市場上具有一定的競爭力，市場前景廣闊。
　獨(dú)特賣點(diǎn)
　　原料資源豐富，產(chǎn)品純度高、能耗少，升值空間大。
　知識(shí)產(chǎn)權(quán)
　　由研究所獨(dú)立研制而成，具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。
合作方式
　　產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓、合作開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)。