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技術
2012-12-21 11:28
R-多糖在肉制品中的應用
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2012-11-27 11:26
中式休閑肉制品定量鹵制技術
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2012-11-22 16:38
淺析肉牛屠宰分割中的肉品品質檢驗
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關于肉制品加工從肌肉中提取鹽溶蛋白的探討
2012-11-22 15:46
淺談冷鮮肉
2012-11-22 15:43
我國低溫肉制品加工技術發(fā)展現(xiàn)狀及未來方向
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中式傳統(tǒng)干腌火腿現(xiàn)代化加工技術
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2012-11-19 11:37
肉/豬肉發(fā)酵香腸(Salami)現(xiàn)代化加工技術
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2012-11-13 09:42
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肉類罐頭軟包裝的質量安全與測控技術
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