NYT 2534-2013 生鮮畜禽肉冷鏈物流技術(shù)規(guī)范
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- 更新日期：2015-01-20 14:33
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標(biāo)準(zhǔn)概要
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生鮮畜禽肉冷鏈物流過程的術(shù)語和定義、冷加工、包裝、貯存、運輸、批發(fā)及零售的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于生鮮畜禽肉從冷加工到零售終端的整個冷鏈物流過程中的質(zhì)量控制。
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