http://www.sinofusionrestaurant.com/news/show.php?itemid=35698

http://www.sinofusionrestaurant.com/file/upload/202112/07/16-14-00-42-1.gif

當(dāng)前位置: 首頁 » 產(chǎn)品 » 肉制品加工 » 腸類肉制品設(shè)備 » 蒸熏設(shè)備 »

雙門雙車、單車單門煙熏爐

分享加入對比

通用名稱：		品牌：	泰和
產(chǎn)品型號：	雙門雙車、單車單門煙熏爐	設(shè)備功率：
產(chǎn)品價格：	面議	產(chǎn) 地：	山東濰坊市
生產(chǎn)能力：	100 臺	供貨總量：	100 臺
發(fā)布時間：	2014-06-26	有效期：	長期有效
最后更新：	2015-07-30	瀏覽次數(shù)：	726

公司基本資料信息

諸城市泰和食品機(jī)械有限責(zé)任公司
經(jīng)營模式制造商
主營產(chǎn)品
會員狀態(tài) [誠信檔案]
聯(lián)系人馬雪峰(先生) 銷售經(jīng)理
會員 [當(dāng)前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
電話
手機(jī)
地區(qū)山東-濰坊市
地址山東省諸城市人民路東首

1.全電腦自動控制程序，可顯示溫度、溫度曲線圖，在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。

2.進(jìn)口日本ＳＭＣ氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制精確，運行可靠，整個箱體溫度溫差小于1℃。

3.風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核，最大風(fēng)速可達(dá)25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。

4.煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快，并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。

5.配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。

根據(jù)客戶的要求對煙霧箱實行前后開門并可實現(xiàn)前后站的互鎖，并達(dá)到對日本及歐盟出口注冊的要求。本設(shè)備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?，實現(xiàn)自動控制，達(dá)到熟化和滅菌之目的。本設(shè)備由煙熏機(jī)箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng)，箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下，形成渦流區(qū)域，使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品，使其熟化和滅菌。

煙熏車可以根據(jù)客戶要求定做8-10層。

規(guī)格	總功率(kw)	額定溫度(℃)	低壓蒸汽(MPa)	高壓蒸汽(MPa)
KYXX-2/4	23.41	＜100	0.05-0.1	0.4-0.8
壓縮蒸汽(MPa)	自來水(MPa)	發(fā)煙器	容量(kg)	箱體尺寸(mm)
0.3-0.7	0.2	木粒	1000	2900×3264×3354