http://www.sinofusionrestaurant.com/news/show.php?itemid=35698

http://www.sinofusionrestaurant.com/file/upload/202112/07/16-14-00-42-1.gif

125型節(jié)能變頻斬拌機(jī)

分享加入對比

通用名稱：		品牌：	泰和
產(chǎn)品型號：	125型	設(shè)備功率：
產(chǎn)品價格：	面議	產(chǎn) 地：	山東濰坊市
生產(chǎn)能力：	100 臺	供貨總量：	100 臺
規(guī) 格：	125型節(jié)能變頻斬拌機(jī)
發(fā)布時間：	2014-06-20	有效期：	長期有效
最后更新：	2015-07-30	瀏覽次數(shù)：	579

公司基本資料信息

諸城市泰和食品機(jī)械有限責(zé)任公司
經(jīng)營模式制造商
主營產(chǎn)品
會員狀態(tài) [誠信檔案]
聯(lián)系人馬雪峰(先生) 銷售經(jīng)理
會員 [當(dāng)前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
電話
手機(jī)
地區(qū)山東-濰坊市
地址山東省諸城市人民路東首

結(jié)構(gòu)特點：

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)地切碎，還能同時將其他原料；水、冰屑、調(diào)料、附屬品（填充劑）同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。特別是由乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)。可選用高低刀速及無極調(diào)速轉(zhuǎn)盤速度，使斬拌，絞肉，混合及乳化一次加工完成。

斬刀選用有機(jī)材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬刀軸采用40Cr材質(zhì)，經(jīng)真空調(diào)質(zhì)，增加了軸的強(qiáng)度和表面硬度，延長了使用壽命。

斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。配有出料器，出料方便、干凈。電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便。

技術(shù)參數(shù)：

型號	ZB20	ZB40	ZB80	ZB80（變頻）	ZB125（變頻）
生產(chǎn)能力（鍋）	15	30	60	60	90
功率(kw)	4.1	5.1	13.98	13.98	17.98
斬刀數(shù)量（片）	3	3	6	6	6
斬刀轉(zhuǎn)數(shù)(rpm)	1480/2960	1480/2960	1480/2960	無級變速500-3600	無級變速500-3600
斬鍋轉(zhuǎn)速(rpm)	9	7	12/16	12/16	12/16
主機(jī)尺寸(mm)	780×600×850	1100×830×1080	1820×1380×1260	1820×1380×1260	2020×1450×1300
總重量(kg)	約200	約400	約800	約800	約1200
傳動方式	雙速	雙速	雙速	變頻調(diào)速	變頻調(diào)速