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手動(dòng)鹽水注射機(jī) 不銹鋼驢肉腌制注水機(jī)牛肉鹽水注射機(jī)

通用名稱:   品 牌: 利隆 
產(chǎn)品型號(hào): 8針  設(shè)備功率:  
產(chǎn)品價(jià)格: 3500.00元/臺(tái)  產(chǎn) 地: 山東 濰坊市
生產(chǎn)能力: 111 臺(tái) 供貨總量: 111 臺(tái)
規(guī) 格:
發(fā)布時(shí)間: 2020-08-06 有 效 期: 長期有效
最后更新: 2020-09-29 瀏覽次數(shù): 164
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公司基本資料信息
 
 鹽水注射機(jī)該設(shè)備采用的是食品級(jí)不銹鋼制造,符合食品安全,設(shè)備由工作臺(tái)面、架體、水泵、作料桶、注射針、壓力表幾部分組成。其工作原理是將溶解好的鹽水溶液通過壓力罐將溶液打入到注射里,然后通過手動(dòng)鹽水注射機(jī)注射針將腌制液注射到肉制品中,根據(jù)注射產(chǎn)品的不同選擇不同粗細(xì)的針,注射豬蹄選擇一根針的,注射針分2mm,3mm,4mm的,該設(shè)備可以注射雞鴨魚肉、牛肉、豬蹄、扒雞、雞胸肉、鴨胸肉、培根、雞肉卷、一小時(shí)注射100-150kg左右,注射壓力達(dá)到3公斤。鹽水注射機(jī)起到的是嫩化腌制的效果,通過手動(dòng)鹽水注射機(jī)注射的產(chǎn)品再經(jīng)過真空滾揉機(jī)進(jìn)行滾揉腌制起到二次腌制的效果,不僅可以改善肉的品質(zhì)、色澤、而且還可以增加肉的重量。
 
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