在肉類加工行業(yè)的肉,不能完全從骨頭中去除多余的肉。一般來說,有不同的方法來獲得這寶貴的肉。例如,可以艱苦的刮肉,但這是一件費(fèi)事又效率低下的工作。

INJECT STAR 提供了完美的解決方案,單獨(dú)剩下的肉骨頭和軟骨,纖維和其他的一些組件。結(jié)果根據(jù)骨骼的類型，高達(dá)30%的高質(zhì)量的肉還可以獲得和進(jìn)一步處理。而且低鈣含量最大0,1%

相應(yīng)的產(chǎn)量需求,骨肉分離根據(jù)不同大小和不同能力來選擇。

系統(tǒng)很簡單:骨頭在料倉中，然后他們被壓縮通過使用一個特殊的灌裝系統(tǒng),隨即骨頭保持一致性。肉從骨頭中刪除,只需使用壓力和過濾器的過濾槽。

為一個更高質(zhì)量的結(jié)果可以另外連接一個柔軟的分離器。在這種情況下,獲得了肉將首先通過一個8毫米孔過濾器。

之后,收獲的肉是經(jīng)由破碎的壓力桿,通過特殊的3毫米的孔板的分離器。所以骨骼和軟骨的驅(qū)逐是分開的,可以很容易地處理。

處理量：1500kg/h

壓力：65-300巴

功率18KW

電壓：380V

重量1250kg