產(chǎn)品簡介

YZ系列鹽水注射機(jī)是我廠技術(shù)人員根據(jù)國內(nèi)市場需求，研制開發(fā)的出品率較高注射機(jī)，鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品味和出品率。可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)的注入肉中，達(dá)到理想的注射效果，

鹽水注射機(jī)結(jié)構(gòu)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便，易清洗，清潔衛(wèi)生，配有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí)注射針隨之彈起，不受損壞。是生產(chǎn)火腿肉，烤肉，牛肉，雞，鴨等主要設(shè)備，在肉中注射混合鹽水的一種設(shè)備，各種肉經(jīng)過鹽水混合液注射均勻滲透，柔軟味鮮，又能增加出品率。

YZ系列鹽水注射機(jī)采用擺線針減速機(jī)為動力源，凸輪與搖臂配合，帶動針架上下傳動，當(dāng)針架下降時(shí)，鹽水閥自動開啟開始注射，當(dāng)針架上升時(shí)鹽水閥自動關(guān)閉，注射的肉通過退料板退掉，同時(shí)輸送帶通過機(jī)械傳動前移。注射后的肉塊經(jīng)輸送帶送入前方容器內(nèi)。以此往復(fù)，循環(huán)工作。

設(shè)備參數(shù)

型號       YZ-80  

功率         3.35kw

電源電壓    380v

產(chǎn)能         600-800kg/h

注射壓力    0.2-0.6mpa可調(diào)

主機(jī)尺寸    1230*690*1720

機(jī)重          500kg

鹽水注射機(jī)使用方法：

1、 使用前先清水將設(shè)備全部清洗干凈。

2、 將注射用液體置于料缸內(nèi)備用。

3、 將肉自入料處放入鏈條上，出料處放置料車接料。

4、 開啟注射泵，順次開啟注射開關(guān)。

5、 按要求將塊肉均勻自入口處擺放。

6、 注射結(jié)束，以清水將設(shè)備清洗干凈，以備下次使用。

鹽水注射機(jī)注意事項(xiàng)：

1、 在工作時(shí)若需調(diào)節(jié)或維修，一定要做到斷電操作。

2、 注射液體必須經(jīng)濾網(wǎng)入料缸，以防雜物進(jìn)入泵內(nèi)以至進(jìn)入針頭內(nèi)，造成損泵或堵針。

3、工作過程中如發(fā)現(xiàn)管路中有漏液現(xiàn)象，應(yīng)立即停電并進(jìn)行處理。

4、每班次工作完畢清洗時(shí)應(yīng)檢查注射針頭有無堵塞現(xiàn)象，若有應(yīng)及時(shí)處理。

5、擺放肉塊時(shí)，嚴(yán)禁用手伸入輸送帶深部，以防發(fā)生危險(xiǎn)。

6、配制注射液時(shí)，如加入卡拉膠、蛋白以及其他添加劑，必須攪拌均勻，不得有顆粒存在，否則容易堵塞注射針孔。

7、鹽水泵禁止無水空轉(zhuǎn)。

8、機(jī)器使用結(jié)束后應(yīng)及時(shí)清洗。

 售后服務(wù)

我們設(shè)備的質(zhì)保期是一年，一年內(nèi)如有損壞我們免費(fèi)為您維修，人為因素除外，過一年質(zhì)保期我們也只收簡單的成本費(fèi)。并且終生為您服務(wù)。

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