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陸川:大力發(fā)展肉制品深加工

2013-12-27      來(lái)源:陸川縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局    
 
內(nèi)容摘要:陸川縣委、縣政府以陸川豬獲得地理標(biāo)志保護(hù)這一走出國(guó)門的身份證為契機(jī),提出了延伸產(chǎn)業(yè)鏈、建設(shè)“百億元陸川豬”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,大力引導(dǎo)、扶持發(fā)展陸川豬產(chǎn)品深加工業(yè)的發(fā)展,把陸川縣建成全國(guó)最具競(jìng)爭(zhēng)力的豬產(chǎn)品加工基地。
   陸川縣委、縣政府以陸川豬獲得地理標(biāo)志保護(hù)這一走出國(guó)門的身份證為契機(jī),提出了延伸產(chǎn)業(yè)鏈、建設(shè)“百億元陸川豬”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,大力引導(dǎo)、扶持發(fā)展陸川豬產(chǎn)品深加工業(yè)的發(fā)展,把陸川縣建成全國(guó)最具競(jìng)爭(zhēng)力的豬產(chǎn)品加工基地。
  自2009年實(shí)現(xiàn)陸川豬產(chǎn)品深加工零突破以來(lái),豬產(chǎn)品深加工業(yè)發(fā)展迅猛。目前,該縣已建成投產(chǎn)并通過(guò)QS認(rèn)證的生豬產(chǎn)品深加工企業(yè)有元安元、神龍王、遠(yuǎn)鄰、聚銀等七家。豬產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)集群已基本形成,年屠宰加工能力160萬(wàn)頭。深加工產(chǎn)品有冷鮮、臘制 、醬鹵、罐頭等系列共50多個(gè)品種。
  為開(kāi)發(fā)市場(chǎng),提高產(chǎn)品市場(chǎng)占有量,該縣縣委、政府組織企業(yè)到各地舉辦產(chǎn)品推介會(huì),極大地提高了陸川豬的知名度。陸川豬深加工產(chǎn)品銷量逐年增加,產(chǎn)品售價(jià)為原料售價(jià)的2-3倍,產(chǎn)品的附加值顯著提高。2012年深加工產(chǎn)品銷售3000噸,銷售額近3億元。
  在品牌保護(hù)意識(shí)上,制訂《陸川豬地理標(biāo)志使用管理辦法》,已授權(quán)四家企業(yè)使用。同時(shí),引導(dǎo)企業(yè)業(yè)主先后注冊(cè)了“桂寶”、“元安元”、“野人牌”、“十六姑”等陸川豬品牌商標(biāo)。組織有條件的企業(yè)申請(qǐng)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。
  通過(guò)整合優(yōu)勢(shì)資源,大力發(fā)展產(chǎn)品深加工,陸川豬品牌價(jià)值得到了全面的提升:經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)就評(píng)估陸川豬公用區(qū)域品牌價(jià)值18.61億元;陸川豬地理標(biāo)志綜合價(jià)值109.39億元。陸川豬深加工產(chǎn)品榮獲“中國(guó)著名品牌”、“中國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“廣西畜牧加工產(chǎn)品十大品牌”。
 
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