項目名稱:年精深加工2萬噸清真肉類熟制品項目
總 投 資:4000 萬元 ,其中: 企業(yè)自籌2000萬元 國內(nèi)銀行貸款2000萬元
主要內(nèi)容:在原有廠房的基礎(chǔ)上,擴建廠房2000平方米,建設(shè)年精深加工2萬噸清真肉類熟制品生產(chǎn)線一條。
工藝技術(shù):解凍→砧板→絞肉→滾揉→腌制→灌腸→煙熏→涼制→包裝;
主要裝備:金屬探測器、滾揉機、腌制槽、蒸煮機、煙薰?fàn)t、單凍機等共76臺。該項目經(jīng)濟和社會效益良好。