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SGR-H系列滾揉機采用擺動支架,臥式傾斜滾桶。相比SGR-H機型,具有更大的裝卸能力和更方便的卸料性能。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及中式禽類、醬鹵類、休閑肉類食品的腌制加工。
1.具有連續(xù)真空功能??梢赃x擇真空滾揉和呼吸滾揉兩種工況,縮短滾揉時間,提高滾揉效率。
2.采用變頻無級調速,速度范圍2—12P/M。方便用戶針對于不同種類肉食品調節(jié)速度。
3.完善的加料和卸料方案。擺動的滾筒支架,使桶前傾,可徹底卸料??梢愿鶕?jù)不同產品的特點選擇真空吸料或一體化的裝料機裝料。專門配置輔料真空吸管。
4.采用PLC和人機界面控制。經長期驗證的高可靠性的控制系統(tǒng),充分考慮了操作、控制方便直觀,以及良好的耐水防潮性。
5.高標準的衛(wèi)生設計。整機采用優(yōu)質不銹鋼材料,滾桶內部精細打磨,滾桶腹部有清洗口,能保證滾桶內徹底清洗。
6.采用水循環(huán)真空泵,配置真空管路過濾器,選用高品質真空傳感器,提高真空系統(tǒng)的可靠性。
7.采用減速機直聯(lián)驅動,運行噪聲更低,效率更高