高溫天氣下，生豬流通受阻，并對(duì)生豬長(zhǎng)速有一定影響，而由于產(chǎn)區(qū)適銷大豬偏緊，上周各地以本地豬源為主。據(jù)生豬價(jià)格指數(shù)數(shù)據(jù)顯示，華東地區(qū)生豬價(jià)格緩步上漲。此外，四川生豬市場(chǎng)有缺豬的跡象，且生豬外調(diào)風(fēng)險(xiǎn)加大。值得留意的是，在豬價(jià)維穩(wěn)、仔豬價(jià)格保持高位的情況下，飼料原料價(jià)格繼7月中旬小幅上漲后，目前較為穩(wěn)定，目前部分地區(qū)二等新產(chǎn)玉米價(jià)位在2300-2400元/噸，遠(yuǎn)低于去年同期水平。目前北京、上海等主銷區(qū)生豬入場(chǎng)量減少，極有可能在短期時(shí)間內(nèi)拉高華中、華東地區(qū)豬價(jià)。下階段生豬價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)：高溫天氣下，各地適銷豬群減少，且市民消費(fèi)肉類意愿不強(qiáng)烈，預(yù)計(jì)短期內(nèi)全國(guó)生豬行情繼續(xù)走穩(wěn)。
上周，全國(guó)生豬出欄價(jià)格呈現(xiàn)高位回穩(wěn)，華中、華東產(chǎn)區(qū)繼續(xù)帶領(lǐng)全國(guó)價(jià)格；廣東產(chǎn)區(qū)出欄價(jià)呈現(xiàn)小幅調(diào)整，總體偏強(qiáng)運(yùn)行；省內(nèi)各生豬交易市場(chǎng)行情總體穩(wěn)定，入場(chǎng)量穩(wěn)定；分析主要原因：1、高溫及雨水天氣持續(xù)，給外省豬調(diào)運(yùn)繼續(xù)帶來影響，湖南、廣西和江西豬入粵量持續(xù)減少；2、高溫天氣，食品加工業(yè)屠宰量有所下降，終端消費(fèi)疲軟，但養(yǎng)殖戶壓力惜售心理仍然存在，社會(huì)豬肉需求平衡；下階段，雖然目前豬價(jià)高位運(yùn)行，疲軟消費(fèi)仍制約豬價(jià)繼續(xù)走高，因此，綜合以上分析預(yù)測(cè)下周省內(nèi)生豬價(jià)格穩(wěn)定為主。
前幾日國(guó)內(nèi)肉豬市場(chǎng)繼續(xù)窄幅盤整，東北局部地區(qū)反映收豬困難，豬源緊缺，當(dāng)?shù)赝涝灼髽I(yè)結(jié)算價(jià)紛紛上調(diào)。吉林公主嶺市高金食品1日結(jié)算價(jià)上調(diào)0.15元/公斤，遼寧部分食品企業(yè)上調(diào)0.1元/公斤左右。據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬戶反應(yīng)，東北地區(qū)收豬困難再現(xiàn)與近期豬價(jià)走勢(shì)有關(guān)。全國(guó)豬價(jià)目前持穩(wěn)，而適重豬仍然偏緊，養(yǎng)豬戶對(duì)后期信心增加，壓欄惜售情況再次出現(xiàn)，豬價(jià)窄幅走高。
東北地區(qū)主流肉豬出欄價(jià)：遼寧遼陽豬價(jià)7.7元/斤-7.9元/斤，北鎮(zhèn)豬價(jià)7.75元/斤-8.0元/斤；吉林梨樹豬價(jià)7.8元/斤-8.0元/斤；黑龍江佳木斯豬價(jià)7.65元/斤-7.85元/斤。豬價(jià)指數(shù)顯示，8月2日豬價(jià)指數(shù)為120.73，環(huán)比上漲0.31%，顯示全國(guó)豬價(jià)有小幅上升。雖然豬價(jià)高位運(yùn)行，疲軟消費(fèi)仍制約豬價(jià)繼續(xù)走高，食品企業(yè)繼續(xù)上調(diào)結(jié)算價(jià)可能性不大。
生豬價(jià)格繼續(xù)維持小幅震蕩，整體范圍以穩(wěn)定為主。由于大部分地區(qū)價(jià)格偏高，養(yǎng)殖戶出欄意愿不強(qiáng)，惜售心理占優(yōu)，經(jīng)紀(jì)人為完成收豬任務(wù)等情況，收豬價(jià)格亂象繁生。近日仔豬價(jià)格又見上揚(yáng)，目前已進(jìn)入八月份，眼下補(bǔ)欄意味著春節(jié)前后出欄，以目前形勢(shì)看，春節(jié)前生豬價(jià)格好于現(xiàn)在的可能性較低，補(bǔ)欄成本偏高，不建議補(bǔ)欄。
