最近半個(gè)月，禽流感的陰影在廣州幾乎消散殆盡，雞肉價(jià)格坐火箭般躥升，短短半個(gè)月，批發(fā)價(jià)格漲了一成多。
來(lái)自廣州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的監(jiān)測(cè)也顯示，今年4月1日禽流感爆發(fā)前，江村家禽批發(fā)市場(chǎng)的本地麻雞批發(fā)價(jià)是12.4元/公斤；到了5月20日禽流感肆虐的時(shí)候，批發(fā)價(jià)跌到了7.6元/公斤；但到了昨天8月6日，本地麻雞的批發(fā)價(jià)又漲到了14元/公斤，比禽流感之前還要貴。
肉菜市場(chǎng)的雞肉價(jià)格在最近幾個(gè)月同樣經(jīng)歷了一波三折。昨天在天河區(qū)石牌市場(chǎng)看到，清遠(yuǎn)毛雞已經(jīng)賣(mài)到了30元/公斤，湛江毛雞也要22元/公斤。
全國(guó)的價(jià)格監(jiān)測(cè)也顯示，廣州并不是近期雞肉價(jià)格唯一上漲的地區(qū)，雞肉價(jià)格的上漲，甚至帶動(dòng)了雞苗價(jià)格的暴漲。監(jiān)測(cè)顯示，山東、河北等地主產(chǎn)區(qū)，雞苗均價(jià)在近一周內(nèi)已經(jīng)翻倍，8月2日最新均價(jià)達(dá)到0.89元/羽，相比上一周大漲144%。
導(dǎo)致雞苗價(jià)格上漲的原因，專(zhuān)家分析認(rèn)為，主要是近期雞肉價(jià)格有所回升，同時(shí)中秋、國(guó)慶雙節(jié)的消費(fèi)高峰又將來(lái)臨，養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄熱情高漲。玉米、豆粕等原材料價(jià)格上漲乏力甚至下跌，更強(qiáng)化了養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)養(yǎng)殖效益轉(zhuǎn)好的預(yù)期。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，如果不發(fā)生大的疫情，雞苗價(jià)格的反彈幅度有可能超出市場(chǎng)預(yù)期。
