商務(wù)部在7月16日公布生豬存欄與屠宰信息，其中監(jiān)測(cè)的4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)生豬存欄信息顯示，6月生豬存欄數(shù)量較上月增加1%，同比減少0.3%，能繁母豬存欄較上月下降0.1%，同比增加1.4%。6月份全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量1905.2萬(wàn)頭，環(huán)比減少6.6%，同比增加5.8%。二季度全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)病害豬無(wú)害化處理量18.1496萬(wàn)頭，比上季度增加9.93%。
目前商務(wù)部沒有公布全國(guó)生豬存欄、能繁母豬存欄的具體數(shù)量，但從6月份全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量的變化看，顯示出生豬消費(fèi)出現(xiàn)下降，可能是由于隨著禽流感事件的淡化，禽肉消費(fèi)出現(xiàn)恢復(fù)，豬肉消費(fèi)出現(xiàn)回落，以及隨著溫度的升高，夏天的到來，人們對(duì)清淡食物的需求增加，導(dǎo)致生豬消費(fèi)逐漸減弱，二季度全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)病害豬無(wú)害化處理量出現(xiàn)激增，這說明疫病在養(yǎng)豬行業(yè)內(nèi)大范圍，而且近期南方疫病激增，也是導(dǎo)致南北方豬價(jià)倒掛的一個(gè)重要原因。
相信近期商務(wù)部會(huì)公布全國(guó)生豬存欄、能繁母豬存欄的具體數(shù)量，中國(guó)肉類機(jī)械網(wǎng)會(huì)進(jìn)一步跟蹤反饋。