隨著禽流感疫情進入常態(tài)化管理,百姓們聞“雞”色變的情況似乎已經(jīng)告一段落?;钋萁灰捉饨跗冢恍┦忻駶M足了嘴癮,但是對于大部分市民來說,有沒有活禽似乎沒有很大所謂。活禽市場銷量真正恢復還需要一段時間,現(xiàn)在銷量依舊不溫不火。
昨天,在朝陽農(nóng)貿(mào)市場,市場外圍的一些河北草雞專營店,顧客熙熙攘攘。店主稱自己今天的銷量不錯,并且老母雞已經(jīng)銷光。但是這種情況并不普遍,因店鋪臨街,這里的生意明顯好于市場內(nèi)的攤位。來到農(nóng)貿(mào)市場一層的禽類專營處,這里的生意明顯冷清,“現(xiàn)在的銷量是過去的一半,每天也就賣二十幾只。”一位經(jīng)營戶說:“之前在冷庫中冷藏的雞肉還有幾十只,現(xiàn)在這邊又賣不掉,很著急。”同樣,一家養(yǎng)雞場的經(jīng)營戶說:還有幾萬只雞,雞場只能慢慢消化,期望年底可以消化掉。
活禽交易解禁后,雞肉的鐵桿粉絲們已經(jīng)滿足了嘴癮,但是想要喚醒一般客戶,的確需要時間。一位正在購買的市民說,都是有用的時候才吃,她是因為給女兒補身體才來買雞煲湯的。隨后,從朝陽農(nóng)貿(mào)市場家禽類負責人處了解到:“整體市場情況只是略微比前段時間好點。”現(xiàn)在每天家禽的銷售量大約只達到了往日的七成左右。前段時間剛剛解禁的時候,零售商的進貨量比較積極,但是市場并沒有達到預期,可能今后還需要一段時間才能回暖。
昨天,在朝陽農(nóng)貿(mào)市場,市場外圍的一些河北草雞專營店,顧客熙熙攘攘。店主稱自己今天的銷量不錯,并且老母雞已經(jīng)銷光。但是這種情況并不普遍,因店鋪臨街,這里的生意明顯好于市場內(nèi)的攤位。來到農(nóng)貿(mào)市場一層的禽類專營處,這里的生意明顯冷清,“現(xiàn)在的銷量是過去的一半,每天也就賣二十幾只。”一位經(jīng)營戶說:“之前在冷庫中冷藏的雞肉還有幾十只,現(xiàn)在這邊又賣不掉,很著急。”同樣,一家養(yǎng)雞場的經(jīng)營戶說:還有幾萬只雞,雞場只能慢慢消化,期望年底可以消化掉。
活禽交易解禁后,雞肉的鐵桿粉絲們已經(jīng)滿足了嘴癮,但是想要喚醒一般客戶,的確需要時間。一位正在購買的市民說,都是有用的時候才吃,她是因為給女兒補身體才來買雞煲湯的。隨后,從朝陽農(nóng)貿(mào)市場家禽類負責人處了解到:“整體市場情況只是略微比前段時間好點。”現(xiàn)在每天家禽的銷售量大約只達到了往日的七成左右。前段時間剛剛解禁的時候,零售商的進貨量比較積極,但是市場并沒有達到預期,可能今后還需要一段時間才能回暖。