內(nèi)容摘要：據(jù)《新聞晨報》報道，今天是上海市食品安全宣傳周食藥監(jiān)局專場日。上海最新出爐7項食品安全地方標準.
據(jù)《新聞晨報》報道，今天是上海市食品安全宣傳周食藥監(jiān)局專場日。上海最新出爐7項食品安全地方標準，包括市民比較關(guān)心的《食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范》、《食用干制肉皮》等7項食品安全地方標準。上海市食藥監(jiān)局相關(guān)負責人透露，目前上海已經(jīng)實施和即將發(fā)布的食品地方標準達到21項。
為了保障上海市場上冷鮮雞的供應(yīng)安全，市食品安全地方標準審評委員會已將冷鮮雞產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范納入今年的制定計劃。
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