從5月中旬開始，吳忠市工商局紅寺堡分局積極組織開展了流通環(huán)節(jié)牛羊肉食品市場專項整治工作，截至目前，共檢查肉品經(jīng)營戶187戶次、超市 5個、集貿(mào)市場 3 個，對臺賬記錄不全的 15戶肉品經(jīng)營戶下發(fā)了責令限期改正通知書。
　　該局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)流通環(huán)節(jié)牛羊肉及制品經(jīng)營主體進行了全面拉網(wǎng)式排查，全面摸清牛羊肉批發(fā)、零售經(jīng)營戶底數(shù)，建立健全牛羊肉及制品經(jīng)營主體監(jiān)管檔案。重點對轄區(qū)3個市場以及5家超市從外省市進購的新鮮肉、冷凍肉、肉卷等肉制品進行詳細檢查，依法查處銷售未經(jīng)檢驗檢疫肉品、以非清真肉品冒充清真肉品和來源不明、以次充好、摻雜使假以及注水肉、病害肉或者死因不明等肉品和商標侵權、虛假宣傳等違法行為。整治工作中，執(zhí)法人員積極督促經(jīng)營戶認真落實《吳忠市流通環(huán)節(jié)肉品經(jīng)營自律制度》，做到嚴格查驗并在經(jīng)營場所醒目位置公示肉品檢疫合格證明、清真肉品證明等合法有效證明，按要求出具銷售臺賬，確保流通環(huán)節(jié)銷售的牛羊肉來源清晰、去向可查。