用途:用于刨毛后豬屠體進(jìn)行自動(dòng)拍打,去除豬體上的水份起到干燥作用,提高自動(dòng)或手動(dòng)燎毛效果,同時(shí)起到延緩僵尸作用。
主要性能特點(diǎn):
① 采用特制拍打鞭條不但去水除濕效果好,還具有良好的拍打性能;
?、?通過(guò)拍打可使豬屠體肌肉處于原始的放松狀態(tài),紋理和肉質(zhì)得到理順和改善,起到肉質(zhì)的嫩化作用,提高了肉品質(zhì)量;
③ 各軸均采用獨(dú)立的直聯(lián)式動(dòng)力裝置,使動(dòng)力部分十分簡(jiǎn)潔,有效減少了潤(rùn)滑油帶來(lái)的污染,方便了設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng);
?、?清洗滾下軸承座安裝結(jié)構(gòu)采用浮動(dòng)式設(shè)計(jì),有效解決了滾軸轉(zhuǎn)動(dòng)不平穩(wěn)帶來(lái)的一系列問(wèn)題,延長(zhǎng)了軸承使用壽命。
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