近日,重慶市部分超市內換上了一種名為“溯源電子秤”的新秤。這種秤除了擁有普通的稱重計量的功能之外,還能打印出市民所購買菜肉商品的“身份證”商品信息小票,并可以據(jù)此在“肉菜追溯體系終端”查詢到產(chǎn)品的產(chǎn)地、流通環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)等多個信息。
重慶市政府在2012年5月決定在主城區(qū)進行肉類蔬菜流通追溯體系建設試點,在合川區(qū)、開縣、榮昌縣進行肉類流通追溯試點。
近日,重慶市12家屠宰場、2家蔬菜批發(fā)市場、26家菜市場、3家團體采購單位、2家蔬菜配送中心、8家超市追溯系統(tǒng)已經(jīng)運行,數(shù)據(jù)已與中央平臺實現(xiàn)對接。通過建立肉類蔬菜流通追溯系統(tǒng),監(jiān)督肉類蔬菜的流通鏈,既提升了行業(yè)發(fā)展水平,強化了經(jīng)營者的責任意識,又保證了百姓的消費知情權和食品安全。
重慶市商委一負責人表示,重慶市目前的肉類蔬菜流通追溯體系試點工作已經(jīng)取得了階段性的成果,但這僅僅是第一步,但還存在著新型電子秤的普及運用比較困難等實際問題。目前,重慶市肉菜流通追溯體系向更多食品門類的鋪開已納入計劃范圍,接下來他們將加快部門合作,暢通追溯渠道,擴大覆蓋范圍,讓肉菜流通追溯體系發(fā)揮更大的作用和影響。
重慶市政府在2012年5月決定在主城區(qū)進行肉類蔬菜流通追溯體系建設試點,在合川區(qū)、開縣、榮昌縣進行肉類流通追溯試點。
近日,重慶市12家屠宰場、2家蔬菜批發(fā)市場、26家菜市場、3家團體采購單位、2家蔬菜配送中心、8家超市追溯系統(tǒng)已經(jīng)運行,數(shù)據(jù)已與中央平臺實現(xiàn)對接。通過建立肉類蔬菜流通追溯系統(tǒng),監(jiān)督肉類蔬菜的流通鏈,既提升了行業(yè)發(fā)展水平,強化了經(jīng)營者的責任意識,又保證了百姓的消費知情權和食品安全。
重慶市商委一負責人表示,重慶市目前的肉類蔬菜流通追溯體系試點工作已經(jīng)取得了階段性的成果,但這僅僅是第一步,但還存在著新型電子秤的普及運用比較困難等實際問題。目前,重慶市肉菜流通追溯體系向更多食品門類的鋪開已納入計劃范圍,接下來他們將加快部門合作,暢通追溯渠道,擴大覆蓋范圍,讓肉菜流通追溯體系發(fā)揮更大的作用和影響。