告別“春寒” 家禽養(yǎng)殖業(yè)迎來(lái)暖意
　　自從3月初全國(guó)第一例人感染H7N9禽流病例在上海確診以來(lái)，公眾對(duì)禽類產(chǎn)品的恐懼，使得“斷崖式下跌”、“重創(chuàng)”、“虧本”等詞匯成為描述家禽養(yǎng)殖業(yè)的常用詞。兩個(gè)多月“烏云籠罩”的日子，給整個(gè)家禽養(yǎng)殖業(yè)造成了超過(guò)400億元的損失。如今，隨著疫情陰霾漸散，政府救助扶持加上行業(yè)自救，家禽養(yǎng)殖業(yè)開(kāi)始感受到了烏云背后“金邊”的光亮。
　　虧損嚴(yán)重
　　5元一只進(jìn)的種蛋，正常雛鵝孵出來(lái)能賣8元一只，但鵝苗出來(lái)時(shí)價(jià)格卻跌到了2元，損失慘重
　　虧損、煎熬、停業(yè)，是浙江、江蘇、河北等地十多家禽養(yǎng)殖企業(yè)目前普遍的生存狀態(tài)。
　　“消費(fèi)者對(duì)禽蛋產(chǎn)品的恐懼前所未有，銷售量直線下降前所未有，銷售低價(jià)前所未有。”浙江省禽業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)屠友金用3個(gè)“前所未有”總結(jié)H7N9禽流感襲來(lái)后所造成的家禽養(yǎng)殖業(yè)境況。
　　屠友金自己有家寧波振寧牧業(yè)有限公司，其飼養(yǎng)的振寧土雞按往年銷量一天能賣出1萬(wàn)只左右，但在4月份最低點(diǎn)時(shí)連一只雞也沒(méi)賣出去。
　　開(kāi)始補(bǔ)欄
　　隨著家禽市場(chǎng)復(fù)蘇回暖，浙江、江蘇、安徽等地一些家禽養(yǎng)殖戶已開(kāi)始補(bǔ)欄、擴(kuò)大生產(chǎn)
　　H7N9禽流感驟然來(lái)襲后，由于銷售不暢、庫(kù)存高企，不少養(yǎng)殖企業(yè)資金鏈明顯吃緊。一些養(yǎng)殖戶甚至退出了市場(chǎng)。而養(yǎng)殖戶的停業(yè)觀望，甚至退出，造成了禽類產(chǎn)品“斷檔期”。
　　隨著家禽市場(chǎng)出現(xiàn)復(fù)蘇回暖，浙江、江蘇、安徽等地一些家禽養(yǎng)殖戶已開(kāi)始逆勢(shì)抄底補(bǔ)欄、擴(kuò)大生產(chǎn)。
　　價(jià)格回升
　　監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，4月初以來(lái)全國(guó)白條雞價(jià)格持續(xù)下降，近期出現(xiàn)上漲，上海、安徽、重慶的漲幅居前
　　隨著上海、浙江等多地終止H7N9禽流感應(yīng)急響應(yīng)，此次疫情已顯著緩解，消費(fèi)者對(duì)禽類產(chǎn)品的信心逐步恢復(fù)。昨日，在上海多家菜市發(fā)現(xiàn)，雞肉、雞蛋等市場(chǎng)銷售近期已經(jīng)回暖。一度從老百姓餐桌上消失的雞肉雞蛋，開(kāi)始重回上海普通人家的餐桌和喜宴。
　　卓創(chuàng)資訊分析師李霞分析稱，雞蛋收購(gòu)價(jià)一直在上漲，預(yù)計(jì)近期仍會(huì)緩慢上漲。
　　農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司一位人士表示，從市場(chǎng)規(guī)律來(lái)看，隨著疫情的減輕，以及接下來(lái)三個(gè)季度經(jīng)濟(jì)的通脹可能抬頭，一些地區(qū)的家禽交易市場(chǎng)正在恢復(fù)營(yíng)業(yè)，禽蛋類農(nóng)產(chǎn)品的銷售量必然會(huì)逐步回升。
　　業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，疫情警報(bào)解除后，因前期受創(chuàng)的養(yǎng)殖業(yè)滿足不了市場(chǎng)需求，家禽價(jià)格將出現(xiàn)爆發(fā)式反彈。因9、10月份前商品代雞苗孵化場(chǎng)產(chǎn)能供給繼續(xù)受限，當(dāng)前僅僅處于雞苗價(jià)格上漲的第一階段，未來(lái)將逐步由上游禽苗股向下游養(yǎng)殖、深加工股擴(kuò)散，時(shí)間上或可一直持續(xù)到四季度。
　　從全國(guó)市場(chǎng)情況看，雞肉價(jià)格也確實(shí)出現(xiàn)企穩(wěn)回升跡象。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，4月初以來(lái)全國(guó)白條雞價(jià)格持續(xù)下降，近期出現(xiàn)上漲。與5月7日相比，5月14日，全國(guó)白條雞價(jià)格上漲1.5%。分地區(qū)來(lái)看，逾五成省區(qū)市白條雞價(jià)格上漲，上海、安徽、重慶的漲幅居前，分別為20.0%、15.8%、4.7%。