由中國畜牧業(yè)協(xié)會主辦的第六屆中國蛋雞行業(yè)發(fā)展大會近日在武漢召開，與會專家及相關(guān)部門官員不僅共商中國家禽養(yǎng)殖業(yè)走出“寒冬”對策，還在會議現(xiàn)場嘗食家禽美味，消除因H7N9禽流感留給公眾“聞雞色變”的心理，提振社會消費信心。
　　全國畜牧獸醫(yī)總站站長李希榮表示，近期人感染H7N9禽流感事件嚴重沖擊了整個家禽業(yè)的發(fā)展，自3月底曝出人感染H7N9禽流感以來，全國家禽產(chǎn)業(yè)已經(jīng)損失超過400億元，平均每天損失10億元，禽產(chǎn)品價格持續(xù)下跌，銷量急劇下滑；家禽企業(yè)損失慘重，從業(yè)人員流失嚴重。
　　目前，遭受重創(chuàng)的家禽產(chǎn)業(yè)急需走出“寒冬”。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長王宗禮提出，當前要讓家禽業(yè)回升的首要任務是提振社會消費信心，因此專家和有關(guān)領(lǐng)導干部要率先垂范，正確對待禽流感和家禽產(chǎn)品。
　　企業(yè)代表、專家等一起號召“科學應對疫情，無需聞雞色變”，他們現(xiàn)場品嘗美味的禽產(chǎn)品?，F(xiàn)場還有前來參觀的市民一起參與活動，跟官員和專家一起品嘗禽產(chǎn)品。
　　此外，與會專家還提出，家禽產(chǎn)業(yè)要走出低谷，除了提振社會消費，還要調(diào)整自身內(nèi)部產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和發(fā)展模式，尤其要警惕蛋雞和生豬業(yè)可能發(fā)生的產(chǎn)能過剩風險，積極面對空間布局不合理、標準化設施化程度不高，以及環(huán)保壓力的挑戰(zhàn)。王宗禮還指出，家禽行業(yè)疫病風險較大、育種水平低、標準化規(guī)模養(yǎng)殖比例不高等問題都是困擾家禽產(chǎn)業(yè)后續(xù)發(fā)展的阻礙，這些問題要在這輪調(diào)整中逐步解決。