針對(duì)近來(lái)生豬價(jià)格持續(xù)走低的情況,青島市物價(jià)局開展了生豬生產(chǎn)和價(jià)格情況專項(xiàng)調(diào)查。該局在全市范圍內(nèi)調(diào)查了20家生豬規(guī)模養(yǎng)殖和散養(yǎng)戶,并調(diào)查了生豬屠宰和豬肉銷售環(huán)節(jié)。調(diào)查結(jié)果顯示,生豬生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)張仍然是生豬價(jià)格波動(dòng)的主導(dǎo)性因素,預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格仍將在低位徘徊,中秋節(jié)消費(fèi)增加可能會(huì)拉動(dòng)生豬價(jià)格走出低谷。
2013年以來(lái)生豬價(jià)格高位下跌
據(jù)青島市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè),該市生豬價(jià)格自2011年7月份達(dá)到歷史高位后,一路下跌,其后的一年時(shí)間里一直低迷。2012年10月份,生豬價(jià)格低位走高,重新進(jìn)入上升通道,并于今年1月份達(dá)到高點(diǎn)。但其后,隨即呈現(xiàn)高臺(tái)跳水,并在短短的一個(gè)多月后,豬糧比價(jià)就跌回至6:1的盈虧平衡點(diǎn)之下。
短期內(nèi)價(jià)格仍將低迷
調(diào)查中,盡管普遍表示生產(chǎn)已經(jīng)陷入虧損,但養(yǎng)殖戶對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)仍然抱有信心,宰殺母豬的情況基本上沒有出現(xiàn),也沒有發(fā)現(xiàn)有退出養(yǎng)殖行業(yè)或大幅減少存欄的情況發(fā)生。
由于主要是供求矛盾造成的生豬價(jià)格波動(dòng),且當(dāng)前供大于求的局面短期仍難以改變,所以后期生豬價(jià)格仍將維持低迷狀態(tài),但由于成本支撐,其價(jià)格也將在低位趨穩(wěn)。
供求變化是價(jià)格波動(dòng)的主要因素
青島市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,從生豬歷史價(jià)格波動(dòng)規(guī)律看,市場(chǎng)供求的變化,始終是影響價(jià)格波動(dòng)的主要因素,本次價(jià)格下跌也不例外,基本上是生產(chǎn)和價(jià)格相互作用的規(guī)律性體現(xiàn),是生豬價(jià)格周期性波動(dòng)的一部分。據(jù)調(diào)查,前兩年生豬養(yǎng)殖收益較高對(duì)市場(chǎng)的導(dǎo)向作用明顯,養(yǎng)殖戶數(shù)量增加,導(dǎo)致市場(chǎng)存欄量增加,加之其他因素的影響,從而使得生豬價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng)。
豬肉進(jìn)口量大幅增加。調(diào)查中,部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為,近年來(lái)進(jìn)口豬肉的數(shù)量不斷增加,對(duì)我國(guó)的豬肉價(jià)格帶來(lái)了沖擊。2012年全國(guó)進(jìn)口豬肉52.23萬(wàn)噸 ,比2011年增加11.69%,比2010年翻了一番還多。今年1月份進(jìn)口5.55萬(wàn)噸,環(huán)比增加26.5%。有分析認(rèn)為,豬肉的大量進(jìn)口對(duì)我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)一定沖擊,本輪生豬價(jià)格的下跌,跟具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的外來(lái)豬肉的沖擊不無(wú)關(guān)系。
2013年以來(lái)生豬價(jià)格高位下跌
據(jù)青島市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè),該市生豬價(jià)格自2011年7月份達(dá)到歷史高位后,一路下跌,其后的一年時(shí)間里一直低迷。2012年10月份,生豬價(jià)格低位走高,重新進(jìn)入上升通道,并于今年1月份達(dá)到高點(diǎn)。但其后,隨即呈現(xiàn)高臺(tái)跳水,并在短短的一個(gè)多月后,豬糧比價(jià)就跌回至6:1的盈虧平衡點(diǎn)之下。
短期內(nèi)價(jià)格仍將低迷
調(diào)查中,盡管普遍表示生產(chǎn)已經(jīng)陷入虧損,但養(yǎng)殖戶對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)仍然抱有信心,宰殺母豬的情況基本上沒有出現(xiàn),也沒有發(fā)現(xiàn)有退出養(yǎng)殖行業(yè)或大幅減少存欄的情況發(fā)生。
由于主要是供求矛盾造成的生豬價(jià)格波動(dòng),且當(dāng)前供大于求的局面短期仍難以改變,所以后期生豬價(jià)格仍將維持低迷狀態(tài),但由于成本支撐,其價(jià)格也將在低位趨穩(wěn)。
供求變化是價(jià)格波動(dòng)的主要因素
青島市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,從生豬歷史價(jià)格波動(dòng)規(guī)律看,市場(chǎng)供求的變化,始終是影響價(jià)格波動(dòng)的主要因素,本次價(jià)格下跌也不例外,基本上是生產(chǎn)和價(jià)格相互作用的規(guī)律性體現(xiàn),是生豬價(jià)格周期性波動(dòng)的一部分。據(jù)調(diào)查,前兩年生豬養(yǎng)殖收益較高對(duì)市場(chǎng)的導(dǎo)向作用明顯,養(yǎng)殖戶數(shù)量增加,導(dǎo)致市場(chǎng)存欄量增加,加之其他因素的影響,從而使得生豬價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng)。
豬肉進(jìn)口量大幅增加。調(diào)查中,部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為,近年來(lái)進(jìn)口豬肉的數(shù)量不斷增加,對(duì)我國(guó)的豬肉價(jià)格帶來(lái)了沖擊。2012年全國(guó)進(jìn)口豬肉52.23萬(wàn)噸 ,比2011年增加11.69%,比2010年翻了一番還多。今年1月份進(jìn)口5.55萬(wàn)噸,環(huán)比增加26.5%。有分析認(rèn)為,豬肉的大量進(jìn)口對(duì)我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)一定沖擊,本輪生豬價(jià)格的下跌,跟具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的外來(lái)豬肉的沖擊不無(wú)關(guān)系。