4月7日起,廈航在所有航班上暫停使用禽類及其制品,并將原餐譜中含有禽類制品的餐食全部做出調(diào)整,以畜肉及海鮮替代。
3月下旬以來,我國長三角地區(qū)出現(xiàn)多起人感染H7N9禽流感病例。此事件發(fā)生后,廈航配餐部立即著手排查庫存所有禽類及制品的產(chǎn)地。
經(jīng)過庫存原料和供貨渠道的排查,廈航配餐部確定所用禽類及其制品的產(chǎn)地皆為河北,原料來源正規(guī),質(zhì)量有保障。
4月以來,飛往上海、北京航線的旅客在航班中反映,對含有禽類制品的餐食有所顧慮。為進一步規(guī)避食品安全問題,讓旅客吃得放心,廈航配餐部特下發(fā)通告,暫停所有廈航航班的含禽類制品餐食。
3月下旬以來,我國長三角地區(qū)出現(xiàn)多起人感染H7N9禽流感病例。此事件發(fā)生后,廈航配餐部立即著手排查庫存所有禽類及制品的產(chǎn)地。
經(jīng)過庫存原料和供貨渠道的排查,廈航配餐部確定所用禽類及其制品的產(chǎn)地皆為河北,原料來源正規(guī),質(zhì)量有保障。
4月以來,飛往上海、北京航線的旅客在航班中反映,對含有禽類制品的餐食有所顧慮。為進一步規(guī)避食品安全問題,讓旅客吃得放心,廈航配餐部特下發(fā)通告,暫停所有廈航航班的含禽類制品餐食。