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沈陽市動(dòng)物檢疫所加大屠宰監(jiān)管力度

2013-04-03      來源:中國(guó)肉業(yè)網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:為切實(shí)加強(qiáng)屠宰檢疫監(jiān)管工作,嚴(yán)防畜產(chǎn)品安全事故發(fā)生,營(yíng)造良好的畜產(chǎn)品安全環(huán)境,沈陽市動(dòng)物檢疫所認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任,切實(shí)做好各項(xiàng)屠宰檢疫監(jiān)管工作。
  為切實(shí)加強(qiáng)屠宰檢疫監(jiān)管工作,嚴(yán)防畜產(chǎn)品安全事故發(fā)生,營(yíng)造良好的畜產(chǎn)品安全環(huán)境,沈陽市動(dòng)物檢疫所認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任,切實(shí)做好各項(xiàng)屠宰檢疫監(jiān)管工作。
  一是加大監(jiān)督檢查力度。將宰前檢疫、同步檢疫、檢疫出證、無害化處理作為屠宰檢疫工作重點(diǎn),加大重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管力度,同時(shí)保證畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作的覆蓋面,不留死角。進(jìn)一步完善畜產(chǎn)品監(jiān)管工作檔案,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)監(jiān)督抽查,依法查處違法違規(guī)行為。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格畜產(chǎn)品和群眾投訴舉報(bào)堅(jiān)決追根溯源,排查線索,一查到底。
  二是強(qiáng)化宣傳教育,營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。加強(qiáng)畜產(chǎn)品法律法規(guī)知識(shí)的宣傳教育,強(qiáng)化畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的法律意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和責(zé)任意識(shí),提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
  三是嚴(yán)格崗位工作制度,提高應(yīng)急處置能力。加大對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全突出事件的防控力度,進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急機(jī)制,落實(shí)責(zé)任。公布舉報(bào)電話和值班電話,嚴(yán)格執(zhí)行值班值宿制度,實(shí)行24小時(shí)有效監(jiān)管。保障聯(lián)絡(luò)信息暢通,認(rèn)真受理群眾舉報(bào)投訴并做好相關(guān)記錄。切實(shí)做好畜產(chǎn)品安全預(yù)案,確保畜產(chǎn)品安全事故早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置,同時(shí)按照有關(guān)規(guī)定及時(shí)上報(bào)畜產(chǎn)品安全信息。
 
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