近日起，青海省商務(wù)部門將在全省范圍內(nèi)開展為期兩個(gè)月的私屠濫宰專項(xiàng)整治行動(dòng)，通過整治，使城市畜禽定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽定點(diǎn)屠宰率達(dá)95%以上。青海省目前有屠宰企業(yè)31家。此次將嚴(yán)肅查處定點(diǎn)屠宰廠(場)出借、轉(zhuǎn)讓畜禽定點(diǎn)屠宰證書和標(biāo)志牌行為；徹底搗毀私屠濫宰窩點(diǎn)，沒收私宰肉和屠宰工具；被查處的違法人員一律列入“黑名單”，并實(shí)行重點(diǎn)盯防，涉嫌犯罪的，依法移送公安機(jī)關(guān)處理。通過此次集中整治，今后，消費(fèi)者在市場或超市買到的鮮肉必須具備“兩證兩章”。兩證：《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)合格證》、《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》。兩章：印在肉皮上的動(dòng)物產(chǎn)品檢驗(yàn)合格章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格章。