近日中國(guó)百勝食品安全專家咨詢委員會(huì)第十五次會(huì)議在上海舉行。來(lái)自中國(guó)獸醫(yī)協(xié)會(huì)、畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)科學(xué)院、食品科技技術(shù)學(xué)會(huì)以及高等院校等多位國(guó)內(nèi)權(quán)威專家、學(xué)者與中國(guó)百勝團(tuán)隊(duì)就近期熱門話題“雞肉安全”，進(jìn)行了坦誠(chéng)、深入地分享和探討。
　　中國(guó)百勝向各位與會(huì)專家、學(xué)者匯報(bào)了近期全面啟動(dòng)的“雷霆行動(dòng)”的情況，并詳細(xì)分享了剛剛完成的“強(qiáng)化雞肉原料食品安全管理的措施”。各位專家學(xué)者指出，打造國(guó)內(nèi)的雞肉安全體系，不是中國(guó)百勝一家企業(yè)的事情，需要供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)都要有為而治，中國(guó)百勝不可能自行產(chǎn)飼料、去養(yǎng)雞。
　　本次會(huì)議還特邀了百勝的兩家供應(yīng)商代表：福建圣農(nóng)和北京華都進(jìn)行了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分享。專家、學(xué)者們非常感謝他們的努力，并寄語(yǔ)他們要經(jīng)受得住市場(chǎng)的考驗(yàn)和誘惑，堅(jiān)持走自己的路，只有這樣，老百姓才能吃上放心雞肉，企業(yè)才可以越做越強(qiáng)。