大康牧業(yè)將注冊一家有關(guān)介紹生豬養(yǎng)殖和交易的‘豬網(wǎng)’,近日,全國人大代表、湖南大康牧業(yè)股份有限公司執(zhí)行總裁、湖南三羊中小企業(yè)融資擔(dān)保有限公司董事長王斌表示,他要建中國首家豬網(wǎng),并在湖南山區(qū)扶持創(chuàng)辦家庭豬場,讓放心肉進入縣城及農(nóng)村集鎮(zhèn),以保障農(nóng)村基層群眾的食品安全。
據(jù)王斌代表介紹,現(xiàn)在食品安全最大的問題在農(nóng)村,很多地方農(nóng)民吃的肉難以保障,問題食品現(xiàn)在大都來自縣級和縣以下城鎮(zhèn),這些地方的市場、集鎮(zhèn)較為分散,一些食品企業(yè)不愿把終端門店建在那里。加之農(nóng)村集鎮(zhèn)屠宰總量小,縣城及農(nóng)村集鎮(zhèn)還存在私屠亂宰現(xiàn)象。
據(jù)了解,大康牧業(yè)決定在以懷化為主的湖南山區(qū)創(chuàng)辦5000個家庭豬場,年出欄生豬100萬頭。目前已投資6千萬元,選擇溆浦縣崗東鄉(xiāng)彭州村等4個專業(yè)養(yǎng)殖村進行試點,到去年底已建成家庭豬場169個,村級服務(wù)站4個,培訓(xùn)農(nóng)民工15000人次,為家庭豬場發(fā)放生豬欄舍建設(shè)資金600多萬元,家庭豬場存欄生豬5000余頭。之后再建正規(guī)的屠宰廠、冷庫,這樣偏遠(yuǎn)地區(qū)的老百姓就和城市居民一樣,吃上放心肉了。
大康牧業(yè)下屬的大康肉類食品有限公司建設(shè)了以廠、冷庫、經(jīng)冷鏈物流到每個縣級鎮(zhèn)設(shè)置專營網(wǎng)點的冷鏈物流系統(tǒng)。
并且每個家庭豬場飼養(yǎng)數(shù)在50至100頭左右,生豬的排泄物不僅可以生產(chǎn)沼氣,還可轉(zhuǎn)化為有機肥料,形成良性循環(huán)。