為杜絕問題豬肉進(jìn)入市場,確保讓市民吃上放心肉,昨天上午,由漯河市商務(wù)局牽頭,市工商、畜牧、公安、藥監(jiān)等部門組成聯(lián)合檢查組,在漯河市范圍內(nèi)對銷售生豬產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場、超市以及學(xué)校食堂等進(jìn)行了聯(lián)合專項(xiàng)檢查。
檢查組先后對漯河市的一些中小學(xué)校食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場和攤點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查。檢查重點(diǎn)為豬肉的來源、是否具備食品品質(zhì)檢測合格證和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明,胴體是否加蓋印章,以保證市場上的豬肉質(zhì)量安全合格。檢查結(jié)果顯示,漯河市市場“放心肉”占有率高,肉品質(zhì)量安全可靠。通過對部分市場和超市出售的生豬產(chǎn)品實(shí)物查驗(yàn)和索證索票檢查,未發(fā)現(xiàn)私屠濫宰的問題豬肉。
在聯(lián)合檢查中,也發(fā)現(xiàn)一些問題,個(gè)別經(jīng)營戶出售攤點(diǎn)設(shè)施簡陋,提供的票據(jù)不全,不能準(zhǔn)確確定肉品來源;個(gè)別攤位上仍有劣質(zhì)肉品出售。針對上述存在的問題,大部分檢查組現(xiàn)場進(jìn)行了解決,未能現(xiàn)場解決的,參加檢查的各部門將按照職能分工,分頭督導(dǎo)落實(shí)并限期整改。
檢查組先后對漯河市的一些中小學(xué)校食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場和攤點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查。檢查重點(diǎn)為豬肉的來源、是否具備食品品質(zhì)檢測合格證和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明,胴體是否加蓋印章,以保證市場上的豬肉質(zhì)量安全合格。檢查結(jié)果顯示,漯河市市場“放心肉”占有率高,肉品質(zhì)量安全可靠。通過對部分市場和超市出售的生豬產(chǎn)品實(shí)物查驗(yàn)和索證索票檢查,未發(fā)現(xiàn)私屠濫宰的問題豬肉。
在聯(lián)合檢查中,也發(fā)現(xiàn)一些問題,個(gè)別經(jīng)營戶出售攤點(diǎn)設(shè)施簡陋,提供的票據(jù)不全,不能準(zhǔn)確確定肉品來源;個(gè)別攤位上仍有劣質(zhì)肉品出售。針對上述存在的問題,大部分檢查組現(xiàn)場進(jìn)行了解決,未能現(xiàn)場解決的,參加檢查的各部門將按照職能分工,分頭督導(dǎo)落實(shí)并限期整改。