大年初八，無(wú)錫錫北鎮(zhèn)的晨東農(nóng)莊，陳曉東早早就起了床，去照看他的那群“寶貝疙瘩”“靈芝雞”。
早晨清爽的空氣彌漫在樹(shù)林間，隨著一陣陣悅耳的輕音樂(lè)響起，上千只雞有的在樹(shù)下漫步，有的在覓食嬉戲……再看陳曉東給它們準(zhǔn)備的早餐：喝的是五谷豆?jié){，吃的是粗食雜糧，最稀奇的是多了一樣赤紅色的“配料”：靈芝粉末。
陳曉東說(shuō)，這些靈芝來(lái)自他在農(nóng)莊里辦起來(lái)的靈芝園。前幾年，引進(jìn)靈芝種植項(xiàng)目，并開(kāi)發(fā)出破壁靈芝孢子粉等深加工產(chǎn)品，但市場(chǎng)銷(xiāo)路一直沒(méi)有打開(kāi)。
“關(guān)鍵還是很多人對(duì)種植的靈芝不認(rèn)可。”陳曉東坦言，本來(lái)已萌生退意，但幾位大學(xué)生的養(yǎng)雞試驗(yàn)又讓他對(duì)這擁有數(shù)千年美名的瑞草重拾信心。
去年，幾位揚(yáng)州大學(xué)的學(xué)生在晨東農(nóng)場(chǎng)搞起了試驗(yàn)，用中草藥來(lái)喂養(yǎng)太湖草雞，效果出奇的好，雞的抗病能力明顯增強(qiáng)。陳曉東靈機(jī)一動(dòng)，又在雞的喂養(yǎng)過(guò)程中加入靈芝，過(guò)了一段時(shí)間，吃了靈芝的雞變得外形艷麗，羽毛富有光澤，非?；钴S。
如今，盡管每只“靈芝雞”的零售價(jià)在300元左右，但很多吃過(guò)的食客經(jīng)不住美食的誘惑，不但經(jīng)常來(lái)農(nóng)莊大快朵頤，還要求送貨上門(mén)。
“我就不相信這么好的靈芝會(huì)沒(méi)有市場(chǎng)！”今年，陳曉東憋足了勁，要在靈芝的科技創(chuàng)新、市場(chǎng)推廣上下工夫。他透露，已經(jīng)和上海等地的高校合作，正在開(kāi)發(fā)一種全新的靈芝產(chǎn)品。“現(xiàn)在不都是孢子粉、孢子油嗎？咱們準(zhǔn)備讓大家換一種靈芝的吃法！”
此外，他還和無(wú)錫的靈山大佛景區(qū)合作，準(zhǔn)備把具有祥瑞色彩的靈芝打造成別具無(wú)錫特色的旅游產(chǎn)品。
“搞農(nóng)業(yè)不容易。”陳曉東感慨，自己原來(lái)辦了兩個(gè)工廠，賺的錢(qián)都投到農(nóng)莊里來(lái)了，因?yàn)檫@兩年的持續(xù)投入，其中一個(gè)工廠不得不轉(zhuǎn)手他人。“向農(nóng)莊總共投了2000多萬(wàn)元，銀行的貸款只有100多萬(wàn)元，問(wèn)銀行借錢(qián)不容易呀！”
“2013年中央一號(hào)文件的核心是創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制，提出要鼓勵(lì)和支持承包土地向?qū)I(yè)大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社流轉(zhuǎn)，其中首次出現(xiàn)"家庭農(nóng)場(chǎng)"的提法。一聽(tīng)到這個(gè)說(shuō)法，我就十分激動(dòng)！”陳曉東說(shuō)，他創(chuàng)辦的這個(gè)農(nóng)莊目前占地500畝左右，完全靠自己經(jīng)營(yíng)確實(shí)有點(diǎn)心有余力不足。
“最近已經(jīng)有幾個(gè)朋友提出來(lái)，能不能到我這里來(lái)弄點(diǎn)土地種種糧食和蔬菜，將來(lái)我這個(gè)大農(nóng)莊，說(shuō)不定就可以分成不少家庭農(nóng)場(chǎng)呢！”陳曉東希望有對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有興趣的人來(lái)幫他分憂(yōu)，地方對(duì)農(nóng)業(yè)的具體扶持優(yōu)惠政策能來(lái)得再快一點(diǎn)、力度再大一點(diǎn).