2012年，長安鎮(zhèn)市場肉食辦聯(lián)合有關(guān)部門檢查農(nóng)貿(mào)市場905家次、集體食堂55家次，查處私宰窩點26個，查獲私宰肉8625公斤。
　　去年，長安鎮(zhèn)市場肉食辦為抓好生豬集中屠宰監(jiān)管工作，實行了輪班工作制度，堅持每天對舊窩點、農(nóng)貿(mào)市場、集體食堂進(jìn)行巡查；加強(qiáng)與交通、工商、公安等部門溝通協(xié)調(diào)，定期開展聯(lián)合執(zhí)法行動，重點加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場周邊及主要交通要道的可疑摩托三輪車、小型貨車的車輛檢查。
　　長安在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展私宰清查清理工作，重點排查了涌頭與深圳交界、上角與虎門交界、馬尾和五點梅水庫周邊、沙頭舊村、振安路周邊等私宰易發(fā)地區(qū)，清理清查出一批私宰窩點。同時加強(qiáng)社區(qū)屬地管理，強(qiáng)化治安日常巡查，進(jìn)一步完善了全鎮(zhèn)私宰監(jiān)管體系。
　　2012年，鎮(zhèn)市場肉食辦共出動執(zhí)法人員3330人次。