為決勝“校園餐”專項整治，力保校園、冬季旅游及亞冬會食品安全，積極貫徹落實省局相關(guān)工作部署，12月23日，牡丹江市市場監(jiān)管局召開“校園餐”及旅游景區(qū)食品安全監(jiān)管調(diào)度會議。市市場監(jiān)管局副局長朱玉光參加會議并發(fā)表講話。
會上，市市場監(jiān)管局食品協(xié)調(diào)科、食品流通科、食品生產(chǎn)科、餐飲科聚焦“校園餐”、冬季旅游、亞冬會等重點領(lǐng)域、重點時段、重大活動進行任務部署。會議要求，各縣（市）區(qū)市場監(jiān)管局要發(fā)揮協(xié)調(diào)作用，緊抓責任落實情況；建立長效機制，加強對校園餐供應商、特供酒、景區(qū)銷售主體的檢查力度；嚴查大宗食材供應食品生產(chǎn)企業(yè)，嚴管亞冬會食材供應環(huán)節(jié)；開展“校園餐”監(jiān)督檢查，開展冬季旅游聯(lián)合檢查，對鐵鍋燉、網(wǎng)紅餐廳等進行全覆蓋檢查，筑牢食品安全監(jiān)管有力防線。
會議強調(diào)，各縣（市）區(qū)市場監(jiān)管局要高度重視，一要有動作，按會議部署開展工作，抓實抓嚴每個環(huán)節(jié)、細節(jié)，開展全方位檢查工作；二要有想法，明晰“查問題、強整改、抓規(guī)范、促發(fā)展”的工作思路，不畏難、強監(jiān)管；三要有提高，嚴查“校園餐”、特供酒和進口食品等，靈活運用“明廚亮灶”智慧監(jiān)管手段，及時反饋信息，解決問題。
下一步，牡丹江市市場監(jiān)管系統(tǒng)將發(fā)揮合力，為亞冬會及全市校園、冬季旅游食品安全保駕護航。
