2024年年底之前，中國將恢復(fù)澳大利亞活龍蝦進口業(yè)務(wù)，然而一些澳龍出口商對中國市場仍然持謹(jǐn)慎態(tài)度。
青島漁博會期間，澳商Ferguson Australia總經(jīng)理Andrew Ferguson接受UCN采訪時表示：“以前我們總把雞蛋都放在一個籃子里，現(xiàn)在我們不會這么做了。我們會向中國出售，但不會放棄現(xiàn)有的市場。”
2019年，中國進口價值7.3澳元（4.74億美元）的澳大利亞巖龍蝦，占澳出口總額的95%以上。2020年年底，兩國關(guān)系陷入緊張，中國實施禁令后，進口貿(mào)易陷入了停滯。
疫情期間，澳龍出口商轉(zhuǎn)向越南和香港等亞洲其他市場以及歐洲市場，但仍然無法抵消中國市場的損失。2023年，澳大利亞的活巖龍蝦出口額為4.11億澳元，比2019年下降46%。冷凍巖龍蝦出口從從2019年的2,080萬澳元增加到2023年的7,230萬澳元。
在此期間，越南龍蝦對華出口量迅速增長，2022年銷售額增至3.47億美元。業(yè)內(nèi)人士表示，這些從越南和香港進口的龍蝦中，有很大一部分實際上是走私到內(nèi)地的澳大利亞活巖龍蝦。2021年，也就是中國禁止澳龍進口的第一年，澳大利亞對香港的出口飆升了922%，達(dá)到3,957噸。
Ferguson稱，為應(yīng)對禁令，他的公司減少了南澳巖龍蝦的采購量，從先前的400-500噸減少到每年250噸，同時為歐洲市場開發(fā)冷凍龍蝦產(chǎn)品。
“我們的新產(chǎn)品開發(fā)讓我們看到了新的希望，期待明年進一步拓展歐洲市場，我們的半條冷凍龍蝦包裝產(chǎn)品擁有卓越品質(zhì)，有保質(zhì)期和真空包裝，這是相當(dāng)新穎和獨特的產(chǎn)品。”
Ferguson公司的刺身級半條龍蝦零售價為每份30澳元，目前在英國零售店有銷售。“全球其他市場并不需要活龍蝦，也不是所有人都有暫養(yǎng)池，他們想要便捷、高質(zhì)量、不浪費的產(chǎn)品，這與中國市場非常不同。”
目前，F(xiàn)erguson Australia銷售的全熟冷凍龍蝦價格為AUD 85/kg，活龍蝦售價為AUD 95/kg。
在青島展會結(jié)束后，F(xiàn)erguson Australia還參加了在上海舉辦的進博會，雖然最近澳龍價格有所上漲，但仍比不上2019年之前。“目前從漁民那的收購價在AUD 65/kg左右，禁令前是AUD 90/kg，每個漁民都希望漲價，回歸到原來的水平。”
“中國市場還有一些周期性變化，并非所有月份都是需求高峰期，所以我們計劃在需求低迷期提供一下冷凍產(chǎn)品。”Ferguson說。
