豬肉加工商正面臨著諸多挑戰(zhàn),從勞動力短缺到生產(chǎn)成本上升,再到消費(fèi)者需求的變化,同時還要保持質(zhì)量、出成和產(chǎn)量水平。這些挑戰(zhàn)會阻礙生產(chǎn)效率、增加成本并影響整體運(yùn)營水平。自動化可以幫助您克服這些障礙,最終實(shí)現(xiàn)運(yùn)營目標(biāo),特別是在生產(chǎn)的分割和剔骨階段。
通過在豬肉加工生產(chǎn)線上實(shí)現(xiàn)自動化分割和剔骨,您可以應(yīng)對這些挑戰(zhàn),并獲得一系列可以顯著改善運(yùn)營的益處。以下是您可以獲得的七大優(yōu)勢:
高生產(chǎn)率
DeboFlex可自動化各種任務(wù),并降低各種任務(wù)的難度,簡化分割和剔骨生產(chǎn)線的流程。這意味著工人可以更加專注于各自的任務(wù),在平臺處理裝載和定位等功能時可快速完成任務(wù)。這種專注可提高生產(chǎn)率,縮短加工時間,同時提高產(chǎn)品質(zhì)量。
安全的工作環(huán)境
DeboFlex平臺的創(chuàng)新傳送系統(tǒng)通過初切豬胴體和自動化流程,可減少人工搬運(yùn)的需要,最大限度地降低勞損和受傷的風(fēng)險。此外,符合人體工程學(xué)原理的高度可調(diào)的工作臺根據(jù)豬肉分割和剔骨過程中每項(xiàng)任務(wù)的要求以及工人獨(dú)特的體型和技能而設(shè)計(jì),從而創(chuàng)造了一個安全舒適的工作環(huán)境。
減少對勞動力的依賴
DeboFlex集成了先進(jìn)的自動化設(shè)備,可簡化和精簡通常由人工執(zhí)行的眾多任務(wù)。在產(chǎn)品沿生產(chǎn)線移動之前,操作人員只需執(zhí)行一個動作。因此,可減少對高技能人工的依賴,提高盈利能力。
提高可追溯性和產(chǎn)品質(zhì)量
DeboFlex先進(jìn)的實(shí)時監(jiān)控功能使加工商能夠保持穩(wěn)定的質(zhì)量、出成和產(chǎn)量水平。通過改進(jìn)控制和可視性,加工商可以做出數(shù)據(jù)驅(qū)動的決策、優(yōu)化流程并確保產(chǎn)品的一致性。互聯(lián)和智能監(jiān)控還能讓加工商更有效地追蹤產(chǎn)品,控制產(chǎn)品質(zhì)量。
一致的貨架期
DeboFlex平臺可減少在制品數(shù)量,從而使控制產(chǎn)品老化過程和保持所有產(chǎn)品的貨架期一致變得更加容易。通過最大限度地減少變化,加工商可以確保產(chǎn)品新鮮并減少浪費(fèi)。
實(shí)現(xiàn)最高出成和價值
使用DeboFlex,加工商可以最大限度地提高胴體和肉的價值。通過優(yōu)化加工方法和利用平臺功能,加工商可以提高產(chǎn)量,增加每塊胴體的整體價值。
生產(chǎn)靈活性
通過在豬肉加工中采用DeboFlex平臺,您可以更輕松地適應(yīng)不斷變化的市場條件,滿足生產(chǎn)需求,并保持行業(yè)競爭優(yōu)勢。該平臺的自動化和靈活性為產(chǎn)品組合提供了機(jī)會,可以滿足不斷變化的客戶需求。
DeboFlex平臺改進(jìn)了人體工程學(xué)設(shè)計(jì),消除了繁重的搬運(yùn)工作,使您的團(tuán)隊(duì)能夠?qū)W⒂谔囟ǖ娜蝿?wù),從而獲得更多的“刀在肉上”時間,并將出成平均提高3%。
是時候變革您的運(yùn)營方式了!豬肉加工業(yè)的未來在于采用DeboFlex、革新行業(yè)并確保行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和繁榮。DeboFlex平臺可簡化您的流程、減少對勞動力的依賴、提高效率和產(chǎn)品質(zhì)量。