對于有傳媒報(bào)道指葵涌德大徑有無牌小販非法出售肉類等食物，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署（食環(huán)署）發(fā)言人十一月四日表示署方高度關(guān)注事件，并已展開行動打擊該等違法行為，以保障公眾衛(wèi)生及食物安全。
食環(huán)署發(fā)言人表示，食環(huán)署人員今年八月已在該處采取執(zhí)法行動，拘捕了一名非法售賣凍肉及壽司的無牌小販，上星期亦在該處拘捕了三名售賣二手物品的無牌小販。食環(huán)署正加強(qiáng)在該處進(jìn)行巡查，防止違規(guī)情況再次出現(xiàn)。食環(huán)署會設(shè)立特別行動，突擊巡查全港各區(qū)無牌小販較多活動的地點(diǎn)，如發(fā)現(xiàn)有小販非法販賣食物，將采取嚴(yán)厲的執(zhí)法行動。食環(huán)署亦鼓勵(lì)市民在發(fā)現(xiàn)有小販?zhǔn)圪u可疑食物時(shí)向署方舉報(bào)。
發(fā)言人指，根據(jù)《食物業(yè)規(guī)例》（第132X章）規(guī)定，任何人未獲準(zhǔn)許售賣限制出售的食物（包括凍肉、刺身和壽司），即屬違法，一經(jīng)定罪，最高可被判罰款五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月，任何人都不應(yīng)以身試法。發(fā)言人亦提醒市民，來歷不明和過期的食物或潛在重大的食物安全風(fēng)險(xiǎn)，尤其是高風(fēng)險(xiǎn)食物如肉類、刺身和壽司等。市民購買任何食物，都不應(yīng)光顧無牌小販。
