為進一步加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，確保廣大師生飲食安全，10月21日，杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對太原市第四實驗中學(xué)和太原第六十中學(xué)的食堂食品安全進行了全面檢查。此次檢查重點對上次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題整改情況進行“回頭看”，確保各項整改措施落實到位。
檢查組一行首先來到太原市第四實驗中學(xué)食堂，對食堂的食材采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié)進行了細致的檢查。執(zhí)法人員強調(diào)，學(xué)校食堂是食品安全的重要環(huán)節(jié)，必須嚴把食品安全關(guān)，確保師生吃得放心。隨后，檢查組又來到太原第六十中學(xué)，對上次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行復(fù)查，確保整改措施得到有效落實。
此次檢查進一步提升了學(xué)校食堂食品安全管理水平，增強了食堂從業(yè)人員的食品安全意識。執(zhí)法人員要求，各學(xué)校要繼續(xù)加強食品安全管理，建立健全食品安全長效機制，確保師生飲食安全。
下一步，杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對學(xué)校食堂的監(jiān)管力度，定期開展檢查，為師生營造一個安全、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
