金秋已至，凍品行業(yè)傳統(tǒng)旺季來臨，近來各大企業(yè)紛紛推新品、迎旺季、搶先機。
近日剛收獲“兩個第一、兩個首創(chuàng)”，且品牌戰(zhàn)略升級的玖嘉久食品，重磅推出新品咯吱脆魚籽福袋、模擬巨無霸千絲鱈蟹柳。
作為高品質魚蝦制品專家，玖嘉久食品持續(xù)不斷創(chuàng)新，致力于為各大餐飲品牌提供個性化、差異化的“爆品菜解決方案”，助力經(jīng)銷商破卷增長！
01
兩個第一、兩個首創(chuàng)+品牌戰(zhàn)略升級
玖嘉久打造高品質魚蝦制品專家
2024年9月9日，北海玖嘉久食品在每年一度的玖嘉久品牌日，正式官宣啟動品牌戰(zhàn)略升級計劃，以煥新升級的品牌定位、經(jīng)營發(fā)展理念和形象，全面推動市場渠道、產品研發(fā)、生產物流、營銷推廣的跨越式發(fā)展，預計全程歷時一年。
本次品牌定位升級，玖嘉久要打造高品質魚蝦制品專家。
何謂高品質魚蝦制品？
作為業(yè)內標桿企業(yè)，玖嘉久領創(chuàng)提出高品質魚蝦制品的三好標準，親身示范并意在推動行業(yè)品質規(guī)范與升級。
「高品質魚蝦制品」的「三好」標準
● 產地好
北海北部灣，中國四大漁場之一，純凈無污染，北緯21°東方夏威夷，平均水溫24.5℃，海水鹽度35‰，優(yōu)質魚蝦產域。
● 技術好
國際海產品技術研發(fā)中心，5項國家級發(fā)明專利，13項實用新型專利，廣西高新技術及“專精特新”認證企業(yè)、農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
● 質量好
歐盟級食品認證，BRCS、ISO9001/ISO14001/ISO22000、HACCP等多項國內外標準認證，全線產品均以“三同標準”生產、均由PICC質量承保，出口歐美等20多個國家和地區(qū)。
憑著對高品質魚蝦制品的高要求和高標準，經(jīng)由國際權威機構沙利文歷時多月的市場調研評估，已于2024年9月9日正式授予玖嘉久“包心蝦丸全球銷量第一”、“海鴨蛋蝦丸全球首創(chuàng)者”、“火鍋福袋全球銷量第一”和“烙字福袋全球首創(chuàng)者”等四項國際市場地位認證，恰是對玖嘉久全新品牌定位高品質魚蝦制品最佳佐證和詮釋，彰顯出玖嘉久在這一定位領域的市場領導品牌地位。
迎旺季、搶新機
玖嘉久推出魚籽福袋、蟹柳新品
作為“高品質魚蝦制品”專家，玖嘉久推出了蝦丸、福袋、蟹柳、魚丸、肉丸、餅類、腸類、餃類、炸物等一系列海鮮美食，多年來致力于為各大餐飲品牌提供個性化、差異化的“爆品菜解決方案”。
作為“海鴨蛋蝦丸”和“烙字福袋”的全球首創(chuàng)者，玖嘉久一直致力于創(chuàng)新，旺季來臨，玖嘉久重磅推出嘎吱脆魚籽福袋、模擬巨無霸千絲鱈蟹柳。搶先先機，緊抓市場。
1、咯吱脆魚籽福袋（相較之前的魚籽福袋更具性價比，滿足不同渠道的“質價比”需求，烙字與之前有所差異，更圓潤）
顆顆魚籽咯吱脆，口口內餡彈嫩爽！
3大產品優(yōu)勢
○ 新鮮原料組合
精選北部灣海域金線魚和大顆粒飛魚籽作為主料，腐皮為非轉基因大豆制成，兼容性強，在不同湯汁中能呈現(xiàn)不同的味道。
○ 豐富口味口感
內餡魚漿和魚籽按照黃金比例特調，口感最佳，一口下去，魚籽爆漿，魚糜鮮甜爽口。
○ 出圈烙字福袋
利用先進生產技術設備在腐皮表面刻印福字，以福袋命名，寓意福氣滿滿。
2、模擬巨無霸千絲鱈蟹柳（偏網(wǎng)紅屬性的產品，吃法多樣）
深海鱈魚百變吃法，一壓一抖一涮3秒即享！
4大產品優(yōu)勢
○ 優(yōu)質原料配比
選用鱈魚糜和金線魚糜進行精心配比，保證口感和品質。
○ 營養(yǎng)美味兼具
保留食材原味和營養(yǎng)，高含量魚糜富含蛋白質、多種微量元素等營養(yǎng)成分，帶來健康美味的雙重享受。
○ 獨特口感口味
鱈魚糜和金線魚糜的搭配，賦予了蟹柳獨特的口感，細膩與鮮美交織，既有鱈魚糜的嫩滑，又有金線魚糜的特殊風味。
○ 霸氣吸睛造型
外形壯觀，大尺寸格外吸睛，整根擺放大氣，拆絲擺盤精美，都是網(wǎng)紅打卡必點，讓人眼前一亮。
