在校大學(xué)生最關(guān)心的食品安全問題有哪些?未檢驗的食品可能會產(chǎn)生哪些安全隱患?近日,梧州市市場監(jiān)管局聯(lián)合萬秀區(qū)市場監(jiān)管局在梧州學(xué)院開展“你點我檢 服務(wù)惠民生”進校園現(xiàn)場活動,并邀請了政協(xié)委員、新聞媒體記者、在校大學(xué)生和八桂食安志愿者代表等20余人現(xiàn)場參與、全程見證。此次活動依托主流媒體融媒體平臺優(yōu)勢,將食品安全監(jiān)管工作更直觀、更真實、更具體地展示給廣大觀眾,活動期間線上觀看量達2.4萬人次。
活動過程中,市場監(jiān)管執(zhí)法人員首先檢查了學(xué)校食堂食品安全公示、從業(yè)人員健康狀況、進貨查驗、食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制落實情況,并重點對學(xué)校食堂的證照公示、場所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料進貨查驗、餐具清洗消毒保潔、食品留樣等環(huán)節(jié)進行詳細檢查。
在接下來的“你點我檢”環(huán)節(jié),現(xiàn)場隨機抽選20多位就餐學(xué)生通過線上微信公眾號投票和線下調(diào)查問卷征集的方式填寫“你點我檢”問卷調(diào)查。隨后,學(xué)生代表、政協(xié)委員還在后廚對當(dāng)天的食材進行了“隨機點、現(xiàn)場選、當(dāng)場檢”,點選了南瓜、洋蔥、白菜等原料食材,由檢測人員現(xiàn)場開展快檢(檢驗結(jié)果均為合格)。檢測過程中,檢驗人員詳細講解了檢測方法、標(biāo)準(zhǔn)以及相關(guān)食品安全知識;現(xiàn)場同學(xué)們認真觀察檢測步驟,不時提出問題,檢驗人員逐一進行了解答。梧州學(xué)院學(xué)生趙晨雯表示,大家平時比較關(guān)注學(xué)校的食品是否安全,這次活動組織的很好,讓我們提出需求,現(xiàn)場就能知道檢測結(jié)果,增長了食品安全檢測知識,從食品安全的“旁觀者”變身為參與者、見證人和監(jiān)督員,真正體會到食品安全監(jiān)管就在身邊,并認識到食品安全監(jiān)管需要大家都來關(guān)心、重視才能更加有保障。
食品安全“你點我檢”是市場監(jiān)管部門持續(xù)推進的一項惠民活動,通過進校園、進商超、進社區(qū)、進企業(yè)等方式,聚焦“一老一小”食品、校園食品、大宗食品和節(jié)令食品等重點食品種類,為消費者提供群眾身邊的食品安全監(jiān)管服務(wù),保障人民群眾食品安全知情權(quán)、參與權(quán)、監(jiān)督權(quán),防范化解食品安全風(fēng)險的具體舉措,也是辦實事、惠民生的務(wù)實行動。
下一步,梧州市市場監(jiān)管部門將持續(xù)創(chuàng)新“你點我檢”活動方式和載體,拓寬“點”的渠道,豐富“點”的內(nèi)涵,擴大“點”范圍,使活動更有溫度、有熱度。