近日,海拉爾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合呼倫貝爾市農(nóng)牧局,前往早市、農(nóng)貿(mào)(批發(fā))市場(chǎng)、商超、肉及肉制品食品經(jīng)營(yíng)單位,開(kāi)展肉類(lèi)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)以市場(chǎng)銷(xiāo)售的豬、牛、羊、雞等鮮肉和肉制品為重點(diǎn),詳細(xì)檢查各肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)單位主體資質(zhì)是否合法、進(jìn)貨查驗(yàn)是否落實(shí)、索證索票是否齊全、銷(xiāo)售的肉品是否具有動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等。同時(shí),督促經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制,確保各種肉類(lèi)食品來(lái)源合法合規(guī),讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心、吃得安心。針對(duì)本次行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法人員已要求相關(guān)單位立即進(jìn)行整改
執(zhí)法人員還加強(qiáng)對(duì)群眾的宣傳引導(dǎo),及時(shí)發(fā)布消費(fèi)警示。警示信息包括警惕“注水肉”,慎購(gòu)進(jìn)口牛羊肉類(lèi)產(chǎn)品,遇到食品安全問(wèn)題要及時(shí)撥打投訴電話等。