近日，全國肉雞產(chǎn)業(yè)服務(wù)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗交流會在吉林省德惠市召開。本次會議由國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（以下簡稱肉雞體系）主辦，吉林省德惠市人民政府、吉林省德惠市畜牧業(yè)管理局、國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系長春綜合試驗站等承辦。國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家文杰研究員、德惠市委常委牟兆彬副市長、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長呂文發(fā)教授等出席。
文杰介紹，肉雞體系分別與吉林德惠市、福建光澤縣、山東牟平區(qū)、安徽寧國市和江西崇仁縣5個肉雞產(chǎn)業(yè)大縣（區(qū)、市）對接，開展以需求為導(dǎo)向的全鏈條科技服務(wù)，通過提升肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平帶動了地方經(jīng)濟(jì)增長。據(jù)不完全統(tǒng)計，2023年寧國、崇仁、光澤、德惠肉雞產(chǎn)值占畜牧業(yè)總產(chǎn)值分別達(dá)到56.0%、83.7%和99.6%和66.0%，比五年前平均提高7個百分點。
在科技服務(wù)過程中，肉雞體系以提高龍頭企業(yè)科技水平為抓手，因地制宜成立了“首席科學(xué)家+體系專家+地方管理部門”的服務(wù)專家組，示范推廣肉雞高效育種、無抗養(yǎng)殖、疫病防控等關(guān)鍵技術(shù)，并大力推廣國產(chǎn)“圣澤901”“益生909”“崇仁麻雞”等品種，提高品種市場占有率，促進(jìn)肉雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
肉雞體系對接的5個縣域主要養(yǎng)殖三大類肉雞品種，其中光澤縣和德惠市發(fā)展快大型白羽肉雞，寧國市和牟平區(qū)發(fā)展小型白羽肉雞，崇仁縣發(fā)展黃羽肉雞。
在針對白羽肉雞的縣域服務(wù)中，肉雞體系建立了“政府主推+重點產(chǎn)業(yè)+龍頭企業(yè)+技術(shù)服務(wù)”的長效科技服務(wù)協(xié)作機(jī)制，與德惠市人民政府簽訂了《服務(wù)德惠市縣域經(jīng)濟(jì)對接意向書》，建立了以體系專家作為技術(shù)支持的吉林省首家無抗肉雞養(yǎng)殖基地，助力德惠市“肉雞國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”建設(shè)。指導(dǎo)光澤縣育成國內(nèi)首批白羽肉雞新品種“圣澤901”，助力光澤和德惠優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)，并大規(guī)模推廣白羽肉雞表型自動化測定技術(shù)、替抗添加劑應(yīng)用技術(shù)、雞糞無害化處理與發(fā)酵有機(jī)肥生產(chǎn)技術(shù)、肉雞養(yǎng)殖環(huán)境智能化控制技術(shù)、副產(chǎn)品加工與品控方案等技術(shù)；示范籠養(yǎng)肉雞智能巡檢機(jī)器人等自主研發(fā)前沿技術(shù)；指導(dǎo)福建圣澤公司獲評“國家級動物疫病凈化場”。2023年，光澤縣推廣“圣澤901”白羽肉雞配套系肉雞超6億只，市場占有率達(dá)15%以上，助力國產(chǎn)品種市場競爭力大幅提升。兩縣肉雞產(chǎn)業(yè)解決就業(yè)崗位數(shù)量累計達(dá)8.5萬個，農(nóng)民人均增收達(dá)2100元。2023年德惠市肉雞產(chǎn)值占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的66.0%，比五年前（2018年）提高15個百分點。
在針對小型白羽肉雞的縣域服務(wù)中，肉雞體系建立“科技+龍頭企業(yè)+產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體+合作社+農(nóng)戶”的長效科技服務(wù)的協(xié)作機(jī)制，在寧國市建立部省聯(lián)動專家組指導(dǎo)的中國小白雞專家工作站。指導(dǎo)牟平區(qū)育成小型白羽肉雞新品種“益生909”，示范推廣品種培育、立體養(yǎng)殖、雞糞發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥等技術(shù)10余項；寧國市家禽出欄數(shù)量由2400萬只提升到4000萬只，順安等3個養(yǎng)禽場獲得供港資格，肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值2022年和2023年均達(dá)到50億元，占畜牧業(yè)總產(chǎn)值56.0%，肉雞產(chǎn)值占畜牧業(yè)總產(chǎn)值比2018年提高14個百分點，上繳利稅超1億元。
在針對黃羽肉雞的縣域服務(wù)中，肉雞體系指導(dǎo)崇仁出臺《崇仁麻雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動方案（2023-2025）》《崇仁麻雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展2023-2025年獎補(bǔ)辦法》等，為崇仁麻雞產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供政策保障。崇仁縣原種場和崇仁國品麻雞公司實施科學(xué)的凈化方案，禽白血病和雞白痢陽性率逐年降低，生產(chǎn)效率逐年提高。2023年全縣肉雞業(yè)產(chǎn)值達(dá)到39.2億元，占畜牧業(yè)總產(chǎn)值83.7%，比2018年提高5.2個百分點，從事麻雞產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈人數(shù)達(dá)2萬人，增加就業(yè)300人/年，人均增收1500元。
國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家、國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家代表、國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家代表、國家水禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家代表、體系服務(wù)的5個縣域相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)人員等70余人參加了會議。
