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推動產(chǎn)業(yè)升級 夏墊鎮(zhèn)企業(yè)家到訪聯(lián)盟考察交流

2024-08-23    
 
內(nèi)容摘要:  近日,大廠夏墊鎮(zhèn)鎮(zhèn)長王義全一行7人考察國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟(以下簡稱聯(lián)盟)理事長單位中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工
   近日,大廠夏墊鎮(zhèn)鎮(zhèn)長王義全一行7人考察國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟(以下簡稱“聯(lián)盟”)理事長單位—中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所(以下簡稱“加工所”),受聯(lián)盟張德權理事長委托,聯(lián)盟秘書長王振宇、盛君華接待王鎮(zhèn)長一行,并圍繞肉類加工科技創(chuàng)新驅動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,尤其是鄉(xiāng)村肉類產(chǎn)業(yè)轉型升級等議題展開深入交流。
  代表團參觀了加工所的所史館、科技成果展示中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中式肉類菜肴制品加工技術集成實驗室等地,考察了聯(lián)盟秘書處共建展示廳,對聯(lián)盟在推動行業(yè)協(xié)同發(fā)展、構建產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新生態(tài)體系方面的積極探索和實踐成果有了更深入的了解。
  考察后,在聯(lián)盟秘書長王振宇研究員主持下,雙方舉行座談。王義全鎮(zhèn)長首先對加工所及聯(lián)盟在肉類加工領域的卓越成就表示高度贊賞,并全面介紹夏墊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來設想。他表示,夏墊鎮(zhèn)正積極尋求與加工所和聯(lián)盟在科技研發(fā)、成果轉化、人才培養(yǎng)、市場開拓等多方面的合作機會,以期共同推動夏墊鎮(zhèn)肉類產(chǎn)業(yè)乃至整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉型升級與高質量發(fā)展。
  聯(lián)盟秘書長盛君華介紹了聯(lián)盟的基本情況及推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和升級發(fā)展方面的具體舉措。他指出,聯(lián)盟通過聯(lián)合技術攻關、智能化信息化應用、食品安全監(jiān)管技術研發(fā)以及綠色低碳生產(chǎn)模式探索等多維度努力,為企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供堅實支撐。同時,他也對雙方未來的合作前景表示樂觀期待。
  李少博副研究員就牛羊副產(chǎn)物加工技術的創(chuàng)新應用進行了介紹,強調(diào)該技術對于資源高效利用及產(chǎn)業(yè)綠色轉型的重要意義。張春江研究員圍繞中式肉類菜肴工業(yè)化的趨勢與前景進行了分享,指出預制菜肴在現(xiàn)代食品工業(yè)中的重要地位及發(fā)展方向。
  針對夏墊鎮(zhèn)肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際需求,王振宇研究員給出了“六個一”的綜合性解決方案,旨在通過全方位的策略部署,助力夏墊鎮(zhèn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質量發(fā)展。
  此次考察交流活動增進了雙方的了解與友誼,為下一步在肉類加工科技創(chuàng)新領域的深度合作、推動河北鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展奠定堅實基礎。
  聯(lián)盟副秘書長王佩東,秘書處丁美琪參加了座談。
  國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟秘書處

 

 
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