2023年3月1日下午,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所副所長(zhǎng)、國(guó)家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)張德權(quán),在中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工研究所肉品科技大樓接待廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)陳翔秘書長(zhǎng)一行來(lái)訪。
首先,張德權(quán)理事長(zhǎng)對(duì)陳秘書長(zhǎng)一行遠(yuǎn)道來(lái)訪表示熱烈歡迎。隨后,就行業(yè)科技創(chuàng)新等關(guān)注問(wèn)題進(jìn)行了深入座談交流。在座談中,張德權(quán)理事長(zhǎng)詳細(xì)介紹了中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工研究所從成立至今,在生鮮肉智能物流保鮮、傳統(tǒng)肉制品綠色加工、營(yíng)養(yǎng)肉制品精準(zhǔn)制造等相關(guān)科技攻關(guān)情況,并闡述在科技創(chuàng)新方面,已經(jīng)走在了世界前沿,為我國(guó)人民的營(yíng)養(yǎng)健康提供了保障。同時(shí),張理事長(zhǎng)還介紹了國(guó)家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟成立情況,以及聯(lián)盟服務(wù)宗旨等。陳翔秘書長(zhǎng)就如何打造團(tuán)餐行業(yè)高品質(zhì)服務(wù)為主線,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)科技成果的轉(zhuǎn)化需求,期待加工研究所科研團(tuán)隊(duì)提供相應(yīng)科技支持和支撐,更好為產(chǎn)業(yè)服務(wù),推動(dòng)團(tuán)餐科學(xué)加工與配送等進(jìn)行了闡述和探討,為促進(jìn)相互合作奠定了基礎(chǔ)。
期間,陳翔秘書長(zhǎng)一行在國(guó)家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟秘書長(zhǎng)盛君華、副秘書長(zhǎng)侯成立、王佩東等陪同下參觀了農(nóng)產(chǎn)品科技成果轉(zhuǎn)化展廳。