12月9日，國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，11月份，受國內(nèi)疫情、季節(jié)性因素及去年同期對比基數(shù)走高等共同影響，CPI環(huán)比由漲轉(zhuǎn)降，同比漲幅回落；從環(huán)比看，CPI由上月上漲0.1%轉(zhuǎn)為下降0.2%，其中，中央儲備豬肉投放工作繼續(xù)開展，生豬供給持續(xù)增加，豬肉價格由漲轉(zhuǎn)降，下降0.7%；從同比看，CPI上漲1.6%，漲幅比上月回落0.5個百分點，食品中，豬肉價格上漲34.4%，漲幅比上月回落17.4個百分點。
對此，金百臨咨詢資深分析師秦洪表示，豬肉價格是我國CPI的重要構(gòu)成部分，豬肉價格的回落，不僅意味著食品行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)上市公司成本的回落、業(yè)績的提升，而且還有利于市場參與者形成關(guān)于CPI持續(xù)回落的預期。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測，2022年第47周（即2022年11月28日至12月2日），16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數(shù)的周平均值為每公斤28.62元，環(huán)比下跌3.6%，同比上漲22.5%，較前一周收窄3.0%。
開源證券表示，豬價回調(diào)后接受度較高，屠宰量本周顯著抬升，預計未來兩周前期積壓性腌臘需求或迎來顯著釋放，豬肉消費旺季來臨。
中原證券最新研報顯示，春節(jié)臨近有望帶動消費端需求回暖，養(yǎng)殖戶在消費旺季有望加快出欄，生豬將進入階段性供需雙增的局面，預計2023年春節(jié)前豬價仍維持高位震蕩。
12月份以來，豬肉板塊沖高后出現(xiàn)調(diào)整，同花順數(shù)據(jù)顯示，12月1日至12月9日，豬肉板塊期間累計上漲0.82%，個股來看，豬肉板塊內(nèi)32只概念股中有21只個股期間實現(xiàn)上漲，占比超六成，其中，順鑫農(nóng)業(yè)、海大集團、巨星農(nóng)牧等個股期間累計漲幅均超5%。
對此，排排網(wǎng)旗下融智投資基金經(jīng)理助理劉寸心表示，豬肉即將迎來需求旺季。一方面，隨著全國大范圍降溫之后，臘肉腌制需求會進一步釋放；另一方面，防控政策的持續(xù)優(yōu)化之后，團膳需求會明顯增加。兩方因素帶動下，豬肉需求有望迎來顯著增長，從而對豬肉價格形成支撐?？紤]到豬肉板塊在前期經(jīng)過充分回調(diào)之后，目前估值也處于較低位置，安全性較高，有助于豬肉板塊走強。
對于未來豬肉價格走勢，“由于行業(yè)普遍對年底豬價行情預期樂觀，導致壓欄情況的出現(xiàn)，疊加11月份疫情影響，對需求造成影響，豬價較10月份高點有所下滑。從生豬養(yǎng)殖周期來看，明年上半年整體生豬出欄供給預計較低，因此，在明年上半年之前，豬價有望維持在相對較高水平。”奶酪基金投資經(jīng)理潘俊表示。
投資機會方面，華炎私募基金經(jīng)理李裕銘表示，在市場政策干預下，投資者需注意生豬價格漲跌，配合好豬肉板塊標的量價指標，控制風險尋找投資機會。
潘俊認為，目前豬肉板塊估值處于歷史較低位置，隨著疫情防控政策優(yōu)化，餐飲行業(yè)有望逐步實現(xiàn)復蘇，豬肉消費也有望得到提振，因此，豬肉板塊仍具備一定投資機會，可以關(guān)注具備成本優(yōu)勢的龍頭企業(yè)。
中郵證券表示，短期看，四季度養(yǎng)殖企業(yè)盈利大增已是確定性事件，且至少將持續(xù)盈利至明年上半年。中長期看，行業(yè)集中度顯著提升、一體化趨勢明顯，未來“豬周期”將更加平滑，企業(yè)間競爭將從養(yǎng)殖端延伸至食品端。股票的波動也將不再單純的由生豬價格主導，其將更像食品等成熟的消費型行業(yè)的表現(xiàn)。
