為進(jìn)一步規(guī)范燒烤類餐飲經(jīng)營(yíng)單位和夜間經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)秩序，近日，慶城縣驛馬市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合轄區(qū)公安派出所，開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)燒烤類餐飲經(jīng)營(yíng)單位專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)查看疫情防控工作落實(shí)情況；經(jīng)營(yíng)店是否持證經(jīng)營(yíng)；餐飲從業(yè)人員健康證明是否在有效期內(nèi)；是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票；加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生條件，食品冷藏及防蠅、防塵、防鼠設(shè)施是否健全，餐飲具清洗消毒是否到位；是否做好餐廚垃圾處理登記等。
截至目前，檢查燒烤類餐飲單位16家，下達(dá)責(zé)令整改通知書9份，下一步，將持續(xù)加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，為轄區(qū)消費(fèi)者營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
