1月8日，國務院聯(lián)防聯(lián)控機制就節(jié)日期間疫情防控和保供穩(wěn)價有關情況舉行新聞發(fā)布會。在發(fā)布會上，農業(yè)農村部市場與信息化司副司長劉涵表示，春節(jié)期間，生豬等畜禽上市量將有所增加，畜產品市場供應充足。

　　有記者提問：請問當前畜禽產品供應情況如何？疫情對畜禽生產有什么影響？

　　劉涵對此回應稱，2021年我國生豬生產恢復目標任務提前半年完成，豬肉產量顯著增長，牛羊肉、禽肉、奶類產量均創(chuàng)歷史新高，畜產品市場供應總體充裕。冬季以來畜牧業(yè)生產形勢良好，畜產品價格總體穩(wěn)定。據(jù)農業(yè)農村部監(jiān)測，剛剛過去的元旦假期，全國批發(fā)市場周均價豬肉每公斤23.4元，環(huán)比跌1.1%，同比低46.9%；牛肉每公斤77.3元，環(huán)比基本持平，同比高1.0%；羊肉每公斤71.8元，環(huán)比漲0.8%，同比低2.9%；雞蛋每公斤9.9元，環(huán)比跌0.8%，同比高20.3%。

　　劉涵指出，春節(jié)期間，生豬等畜禽上市量將有所增加，畜產品市場供應充足。生豬方面，11月份和12月份全國規(guī)模豬場5月齡中大豬存欄量同比分別增長25.9%和27.5%，按2個月左右的育肥時間，對應春節(jié)前后的生豬上市量較大。蛋雞方面，據(jù)對500個蛋雞生產縣定點監(jiān)測，11月份蛋雞存欄量環(huán)比增長0.5%，同比增長1.2%，加上近期蛋雞養(yǎng)殖利潤穩(wěn)定，雞蛋產量將同步增加。牛奶方面，據(jù)對全國生鮮乳收購站監(jiān)測，11月份奶牛存欄同比增長11.0%，生鮮乳產量同比增長14.1%。肉雞和牛羊存欄也處于歷史高位，春節(jié)前上市量相應增加，肉蛋奶供應完全能夠滿足居民消費需求。

　　劉涵表示，從我部調度情況看，近期新冠肺炎疫情局部反彈并沒有對全國畜禽生產造成影響。對于中高風險地區(qū)個別養(yǎng)殖場戶反映的飼料運不進、畜禽運不出等問題，我們已及時督促指導地方采取針對性措施妥善解決，確?；钚笄?，飼料獸藥等生產資料以及肉蛋奶產品運輸通暢。下一步，我們將統(tǒng)籌疫情防控與養(yǎng)殖業(yè)生產發(fā)展，關注、督促和協(xié)調地方第一時間解決畜禽產品及生產資料在運輸過程中出現(xiàn)的卡點、堵點問題，保障有序生產、穩(wěn)定供給。