2022年1月1日,繼中國白羽肉雞聯盟公布《2021年度白羽肉雞聯盟屠宰量排名》后,《2021年度全國各省白羽肉雞屠宰排名及占比》也隨之面世。
數據顯示2021年度全國累計屠宰白羽肉雞67.7億羽,山東、遼寧、福建位居全國前三甲。
2021年度全國各省白羽肉雞屠宰排名
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另外從數據中我們可以看出,山東白羽肉雞屠宰量仍占據全國全國半壁江山,地位難以撼動;白羽肉雞分別主要集中在華東地區(qū)。
山東、遼寧、福建、河北、江蘇白羽肉雞屠宰量占據全國八成。
2021年白羽肉雞聯盟成員企業(yè)白羽肉雞累計屠宰量達到了39.5億羽,同比上漲8.22%。
在產業(yè)鏈全自養(yǎng)屠宰及產業(yè)鏈綜合屠宰兩個維度,福建圣農、禾豐食品分獲第一。
產業(yè)鏈全自養(yǎng)屠宰排名
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本排名指包括種雞飼養(yǎng)、孵化、飼料生產、商品雞養(yǎng)殖、屠宰、食品加工、冷鏈銷售的全產業(yè)鏈企業(yè),其最大特點是產業(yè)鏈閉合完整,屠宰的商品雞100%來自于公司自己投資建設并運營管理的商品雞養(yǎng)殖場。
產業(yè)鏈綜合屠宰排名
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本排名指產業(yè)鏈企業(yè)的綜合大排名,包括種雞飼養(yǎng)、孵化、飼料生產、商品雞養(yǎng)殖、屠宰、食品加工、冷鏈銷售的產業(yè)鏈企業(yè),其商品雞養(yǎng)殖主要來自于自養(yǎng)和契約養(yǎng)殖(大合同)兩種模式。