近日,從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)部門獲悉:截至11月底,天津市生豬存欄達(dá)到184萬頭,超過2017年水平,豬肉市場(chǎng)供應(yīng)保障能力進(jìn)一步加強(qiáng),豬肉市場(chǎng)價(jià)格趨于穩(wěn)定。
天津市菜籃子價(jià)格最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示:近期天津市生豬出欄價(jià)格為每公斤16.97元,環(huán)比下降3.03%,同比下降48.04%。17家批發(fā)市場(chǎng)豬肉交易量為2070.56噸,日均交易量為295.79噸。豬肉批發(fā)價(jià)格為每公斤23.46元,環(huán)比下降1.69%,同比下降40.56%。零售價(jià)格為每公斤36.72元,環(huán)比上漲0.06%,同比下降37.08%。
畜牧專家分析,元旦、春節(jié)臨近,豬肉消費(fèi)需求旺盛,生豬上市供應(yīng)量同步增加,豬肉價(jià)格趨于穩(wěn)定。2021年四季度到2022年一季度,大體重生豬上市量同比將明顯增長(zhǎng)。綜合研判,“兩節(jié)”期間,豬肉價(jià)格進(jìn)入相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài),大幅上漲的可能性較小。