近日,浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布了2021年全省生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化廠名單,經(jīng)屠宰企業(yè)自愿申請(qǐng)、市縣逐級(jí)審核推薦、省級(jí)評(píng)審公示,認(rèn)定10家生豬屠宰企業(yè)為2021年全省生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化廠。其中我市寧波方興食品有限公司、余姚市定屠中心有限責(zé)任公司被認(rèn)定為省級(jí)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化廠并頒發(fā)標(biāo)牌。
寧波方興食品有限公司、余姚市定屠中心有限責(zé)任公司是我市8家生豬屠宰場(chǎng)中屠宰量最大的兩家,2020年兩家合計(jì)屠宰生豬73萬頭,約占全市生豬屠宰量的56%。