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2021年第19周畜禽產品價格漲跌分析

2021-06-09      來源:中國飼料行業(yè)信息網    
 
內容摘要:本周生豬價格為21.45元/千克,較上周下跌5.51%;豬肉價格為37.76元/千克,較上周下跌2.71%;仔豬價格80.49元/千克,較上周下跌3.07%;二元母豬價格為4258.35元/頭,較上周下跌0.74%。
  豬業(yè)數(shù)據點評
  本周生豬價格為21.45元/千克,較上周下跌5.51%;豬肉價格為37.76元/千克,較上周下跌2.71%;仔豬價格80.49元/千克,較上周下跌3.07%;二元母豬價格為4258.35元/頭,較上周下跌0.74%。
  本周生豬價格繼續(xù)下跌,吉林在9.80-10.10元/斤,較上周下跌0.80元/斤,遼寧在9.80-10.10元/斤,較上周下跌0.78元/公斤。北京在10.00-10.30元/斤,較上周下跌0.70元/斤。浙江在11.30-11.60元/斤,較上周下跌0.57元/公斤。新疆在9.20-9.50元/斤,較上周下跌0.66元/斤。四川跌至10.40-10.70元/斤,河北跌至10.40-10.70元/斤,山東跌至10.50-10.80元/斤,河南跌至10.60-10.90元/斤,廣東跌至11.10-11.40元/斤。
  玉米價格較上周上漲0.01元/千克,本周均價為2.85元/千克。豬糧比跌至7.53。本周生豬價格繼續(xù)下跌,外三元均價已經跌至21元/公斤左右,黑龍江、甘肅、新疆生豬價格跌破20元。今年五一假日期間人員流動幅度較大,市場需求階段性增長,不過受進口肉及庫存凍豬肉影響,市場豬肉供應相對充足,豬價持續(xù)走跌。在假期最后兩天市場需求開始回落,豬價跌幅加大。我們預計5月份大豬出欄將環(huán)比增長,不過受2020年冬季極寒天氣影響,仔豬流行性腹瀉導致的商品仔豬損失較大,疊加5月份居民豬肉消費逐步恢復,將導致5月份的出欄大豬供應缺口繼續(xù)擴大,國內自產豬肉供應總體上依舊絕對緊張。預計供應緊張局面將在中下旬有所體現(xiàn),出欄大豬價格有望迎來一波適度的回漲機會。但上半月受節(jié)后需求階段性下降影響,生豬價格將延續(xù)走跌態(tài)勢不變。
  家禽數(shù)據點評
  本周雞蛋價格8.74元/公斤,環(huán)比上周上漲2.10%,周內先漲后跌。目前新開產蛋雞數(shù)量繼續(xù)小幅增加,新增產能恢復性增長,但經產蛋雞存欄量依舊偏低,環(huán)比繼續(xù)下降。今年五一小長假迎來爆發(fā)式旅游高峰,餐飲行業(yè)消費需求暫時性大幅增加,市場流通加快,五一期間蛋價持續(xù)上漲,但節(jié)后蛋價缺少利好支撐,蛋價開始回調,隨著雞蛋產量的繼續(xù)增長,預計近期蛋價穩(wěn)中偏弱為主。
  本周淘汰蛋毛雞價格11.26元/公斤,環(huán)比上周上漲2.74%,周內價格持續(xù)上漲。受到去年四季度去產能影響,今年上半年蛋雞存欄一直處于近年來同期較低水平。目前,經產蛋雞存欄量有限,適齡淘雞淘汰量依舊偏緊,養(yǎng)殖戶仍存惜淘延淘心態(tài),淘雞供應量變化不大。而五一小長假帶來的消費需求短暫增長,導致五一期間淘雞價格持續(xù)上漲,節(jié)后由于供應量偏緊,依舊處于穩(wěn)中偏強狀態(tài),預計近期淘雞價格以穩(wěn)中偏強為主,5月中旬回調幾率逐步增長。
  本周白羽肉毛雞價格9.02元/公斤,環(huán)比上周上漲1.12%,周內價格先漲后跌。目前毛雞出欄量環(huán)比增長。受到五一節(jié)假日的利好影響,市場消費需求增長,肉禽市場產品流通加快,五一期間肉雞價格總體呈小幅上漲的趨勢。節(jié)后消費需求逐漸恢復正常水平,市場對毛雞的需求一般,加之豬肉價格連跌,肉雞價格回調整理,預計近期白羽肉毛雞價格震蕩偏弱為主。
  本周白羽肉雞苗價格3.88元/羽,環(huán)比上周下跌2.37%,周內價格先跌后漲。五一期間,養(yǎng)殖戶補欄需求較低,雞苗價格持續(xù)下跌。目前,白羽肉雞苗供應繼續(xù)增長,節(jié)后養(yǎng)殖單位補欄需求有所增長,雞苗價格止跌回漲,預計5月中旬雞苗價格回調整理,中下旬回漲概率偏大。
 
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