豬肉價格一直是民生關(guān)注的焦點問題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健今天表示，去年以來，采取多項措施，支持恢復(fù)生豬產(chǎn)能，穩(wěn)定了市場供應(yīng)。未來豬肉供需關(guān)系將會越來越寬松。此外，今后要確保生豬產(chǎn)業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展，避免陷入“豬周期”的困境。
據(jù)了解，截至去年年底，全國生豬存欄已經(jīng)恢復(fù)到正常年景(即2017年)水平的92%以上，今年下半年，生豬出欄和豬肉供應(yīng)將逐步恢復(fù)到正常年景水平。唐仁健表示，目前既要立足當(dāng)前抓恢復(fù)，也要著眼長遠(yuǎn)穩(wěn)生產(chǎn)。
下一步怎么儲備好生豬的產(chǎn)能，到數(shù)量多的時候、價格低的時候，不能殺母豬、砍豬場，同時要密切監(jiān)測生產(chǎn)發(fā)展動態(tài)，抓緊研究剛才講的穩(wěn)住和儲備產(chǎn)能的具體辦法，以確保生豬產(chǎn)業(yè)能夠平穩(wěn)地發(fā)展。
