據(jù)能源工業(yè)網(wǎng)1月26日發(fā)布數(shù)據(jù)，2020年，哈薩克斯坦食品行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.9萬億堅(jiān)戈（約合45億美元），同比增長18.4%，扣除物價(jià)因素，實(shí)際增長4%。
按地區(qū)統(tǒng)計(jì)，阿拉木圖州、科斯塔奈州和阿拉木圖市食品行業(yè)產(chǎn)值居前。按產(chǎn)值統(tǒng)計(jì)，產(chǎn)值較大的依次為面粉谷物（3750億堅(jiān)戈）、乳制品（3593億堅(jiān)戈）、肉類及其制品（3125億堅(jiān)戈）。按產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)，增幅較大的依次為新鮮、冷藏或冷凍魚肉（6100噸，+120%）、大米（19.94萬噸，+38.3%）、黃油和涂抹醬（2.46萬噸，+30.1%）；降幅較大的包括白糖（17.52萬噸，-30.7%）、未精煉葵花油（18.81萬噸，-1.1%）。
2020年1-11月，哈面粉（自給率99.6%）、肉類（96.3%）、牛奶和奶油（95.5%）、大米（95.4%）等食品基本實(shí)現(xiàn)自給自足；黃油（77.5%）、葵花油（75.5%）、魚和海鮮（66.8%）、香腸及其他肉制品（61%）、禽肉（57.6%）、奶酪和干酪（50.3%）自給率均超過50%。白糖供應(yīng)缺口較大，自給率僅為21.4%，遠(yuǎn)低于2019年的44.6%。
